Dieses chinesische Restaurant trägt den Beinamen Erlebnisrestaurant. Doch ist das wirklich gerechtfertigt? Das wollen wir in dieser Bewertung klären.
Am Ausgang des Plaza Centers in Lübeck findet man das von außen eher unscheinbare chinesische Erlebnisrestaurant Phönix.
Ich betrat den Gastraum und sah geradeaus zwei Statuen, sie sahen wie zwei fast nackte Frauen aus. Ich ging also zur Seite und dann sah ich es: Ein WIRKLICH großer Gastraum.
Rechts gehen zwei kleine Räume ab, in denen... weiterlesen
jeweils ein riesiger, runder Tisch steht. Dieser ist vermutlich für größere Feiern bestimmt.
Der große Gastraum ist mit Ornamenten an den Wänden verziert. Natürlich ist alles chinesisch angehaucht.
Am anderen Ende stehen zwei Bars, eine mit der Aufschrift Bar, die andere mit der Aufschrift Grill.
Durch den großen Gastraum war der Geräuschpegel entsprechend etwas höher und die Angestellten liefen quasi von Tisch zu Tisch. Das ist in meinen Augen Massenabfertigung und bekommt einen Stern Abzug.
Ich fand einen freien Tisch am Fenster und bestellte mein Getränk und das Buffet, das am Wochenende dort zum Leeressen parat steht.
Ich ging ans Buffet und mir verschlug es die Sprache. Fünf (!) lange Gänge, jeweils an beiden Enden zu begehen, also kann man sich an beiden Seiten etwas nehmen. An dem Stirnseiten wurde das Buffet fortgeführt.
Erstmal ging ich durch die Gänge um zu gucken, was es so gibt. Ich sah gegrillte Ente, gegrilltes Huhn, natürlich Reis, diverse andere chinesische Köstlichkeiten aber auch Pommes, Kroketten und sowas in der Art.
Ich nahm Ente mit Pommes und einem Tintenfischring. Das Fleisch war auf den Punkt zubereitet, die Pommes schön knusprig und der Tintenfischring einfach nur lecker.
Ich ging insgesamt drei Mal zum Hauptgang und drei Mal zum Nachtisch. Den Nachtisch findet man in den letzten beiden Gängen. Ich entschied mich für Eis, genauer gesagt für die Sorten Schokolade und Vanille. Man nimmt das Eis mit dem klassischen Portionierer, den man auch selber abwaschen muss. Das gelang mir nicht so gut, weshalb ich erstmal den Buffetbereich unter Wasser setze;-D
Vom Geschmack wurde ich enttäuscht. Beide Sorten schmeckten nach Kaugummi. Das habe ich nicht erwartet.
Beim zweiten Mal nahm ich Götterspeise. Diese gab es in den Farben grün und blau und war in kleine Würfel geschnitten.
Beim dritten Mal nahm ich wieder Eis, diesmal gelang es mir mit dem Portionierer besser, der Buffetbereich blieb trocken.
Über die sauberen Toiletten muss ich auch noch berichten. Die Kabinen sind ausreichend groß. Nur die Tür klemmte etwas. Überhalb den Waschbecken ist die Wand mit Ornamenten versehen und die Waschbecken verfügen über einen verzierten Wasserhahn und einen Goldrand am Waschbecken itself.
Als ich die Toiletten verließ, sah ich einen weiteren großen Gastraum. Herrje, dachte ich, wie viel Sitzplätze mag dieses gesamte Restaurant wohl haben?
Positiv anzumerken ist der günstige Preis. Ungefähr 8 Euro zuzüglich Getränke kostet die Teilnahme am Buffet, das es leider nur am Wochenende gibt.
Ich ging raus und nahm mir einen Glückskeks mit. Ob das eintritt, was dort stand...?
Fazit: Sauber, ordentlich, schön. Nur wegen der Massenabfertigung ziehe ich einen Stern ab. Empfehlenswert ist es aber trotzdem, deshalb lege ich diese gleich obendrauf.[verkleinern]