Wir waren begeistert!
Im Oktober 23 waren wir bei Ali Güngörmüs in seinem Pageau. Das Restaurant selbst hat uns auf den ersten Blick gefallen. Das Licht war gedämpft aber nicht zu dunkel und strahlte eine angenehme Atmosphäre aus. Wir hatten einen Tisch am Fenster und uns für das Menü Levante entschieden. Das hat damals 99 € gekostet und ist mittlerweile auf 110 € aufgeschlagen. Mein Mann hatte noch die Weinbegleitung für 65 € (jetzt 69 €) dazu. Mir wäre das zu viel Alkohol gewesen. Es sollten... weiterlesen
4 Gänge sein, aber den Gruß aus der Küche konnte man von der Größe her durchaus als 5. Gang sehen. Zusätzlich gab es auch noch unterschiedliche Sorten feines, lauwarmes Brot mit Butter. Der Preis für ein Glas Champagner, den ich als Aperitif genommen hatte, lag im normalen Bereich und war nicht überteuert. Und obwohl ich nicht au Süßes stehe, hat mir das Dessert sehr gut geschmeckt. Vor allen Dingen war es nicht zu süß und ich konnte jede einzelne Komponente erschmecken, was oft bei allzu viel Zucker fast nicht möglich ist.
Es war alles genau so angerichtet, wie man es erwartet hat und geschmeckt hat uns jeder einzelne Gang. Vom Personal waren wir auch begeistert, sehr freundlich und zuvorkommend. Unser Kellner meinte, ihm mache die Arbeit Spaß, er wäre deshalb auch schon mehrere Jahre dabei. Wir hatten Glück und Ali war vor Ort. Er hatte mal irgendwo gesagt, dass er zwar viel unterwegs sein, aber doch immer versuche, abends wieder im Restaurant zu sein. Ali selbst hat jeden Gast persönlich begrüßt, hat die Tische aufgeräumt und gefragt, ob alles in Ordnung ist.
Auf die Frage für ein Foto hat er freundlich reagiert und war sofort bereit.
Würden wir in München oder zumindest in der Nähe wohnen, wären wir sicher öfter dort.[verkleinern]
