Sehr netter Wirt und Personal, dadurch freundliche Atmosphäre. Kundenorientiertheit, wie ich sie mir wünsche. Viele selbstzubeteitete Speisen und Soßen, nicht übersalzen, das ist sehr gut. Ich wünschte mir als Ergänzung der eher wurst- und fleischlastigen Karte ein leckeres Gemüsegericht (nicht mit Käse überbacken ).
Zur Abwertung führt, ansonsten hätte es 5 Punkte gegeben, dass die Eier aus einer Legebatterie
sind, was völlig unverständlich ist, da das Angebot von Bio-Eiern und... weiterlesen freilaufenden Hühnern, sogar regional, groß genug ist. Das dargereichte Weizenmischbrot dürfte gerne gegen ein kräftiges Bauernbrot ausgetauscht werden, passt auch besser zu den Gerichten. Dafür dürfte es auch etwas mehr kosten. Cappuccino, ja, das ist so eine Sache. Manche/r wird da einwenden, den erwarte ich in dieser Art von Gastronomie nicht. Ich denke, das Getränk ist inzwischen so "eingedeutscht", dass ich überall einen guten Cappuccino erwarte. Kein Fertiggetränk mit Milchpulver. Dank der wirklich überragenden Freundlichkeit, dem Bemühen, auf Wunsch Dinge auch zu verändern, Extrawünsche werden, soweit möglich, gerne erfüllt und der insgesamt ordentlichen Küche trotzdem 4 Punkte in der Kategorie Wald- und Wandergaststätte, und er man aber auch so gut und günstig essen gehen kann. (Eckpunkte: 0,4l Wasser 1,80€, 0,3l Pils vom Fass 2,30€, 5 selbstgemachte Kartoffelpuffer mit Apfelmus 5,90€, selbstgemachtes Rinderragôut mit Beilagen und mit Vorsuppe und Dessert (selbstgemacht) 14,90. nicht zu vergessen der hausgemachte Kuchen!
Ansonsten urige Wandergaststätte, zentral an der Passstraße (B8/Feldberg) gelegen, in der gerade mittags und auch abends auch viele "Nichtwanderer" aus der Umgebung einkehren.
ACHTUNG: Donnerstags und freitags -leider- geschlossen! Abends i.d.R. ab 19:00 geschlossen. Für Gruppen auf Anfrage andere Zeiten.[verkleinern]