Es ist sicher eine Unart der heutigen Zeit, alles bis hin zur Geschäftsschädigung zu kritisieren. Aber im Fall vom Brockenwirt ist Kritik mehr als angebracht. Wir haben vor zwei Tagen dort so schlecht gegessen, wie schon sehr lange nicht mehr. Die Thüringer Rostbratwurst wurde vor meinen Augen in einer Friteuse zubereitet. Darauf angesprochen, wurde schnippisch und fast schon frech behauptet, dass es ja wohl keinen Unterschied macht, ob die Wurst in einer Pfanne oder einer Friteuse im Fett... weiterlesen
liegt. Doch, dass macht einen riesen Unterschied! Daraufhin haben wir uns für die nach Mitarbeiterinnen Aussage im heissen Wasser gebrühte Bockwurst mit Pommes für's Kind und drei mal Jägerschnitzel mit Pommes für uns Erwachsenen entschieden. Der Preis mit zwei alkoholfreien Getränken lag bei ca. €40,-. Das Schnitzel war leider auch keine gute Wahl! Es war kaum gewürzt und schmeckte somit nach gar nichts. Die Jägersosse war eine übel schmeckende Fertigsosse. Beim besten Willen, dass ist keine Frage des Geschmacks mehr, was somit auch die öffentlich Kritik rechtfertigt. Ich möchte wirklich niemanden diskreditieren aber als Laie hätte ich denen am liebsten gezeigt, wie's besser geht. Nur für Kritik war dort niemand empfänglich. Vielen Gästen war die Unzufriedenheit zudem anzusehen. Auch wenn manch ein Besucher nur einmal in seinem Leben auf dem Brocken ist, wäre es doch schön, wenn er auch über ein leckeres Essen beim Brockenwirt berichten könnte. Tut mir leid aber von uns gibt es keine Empfehlung.[verkleinern]
