Neueste Bewertungen für Alsfeld im Bereich Restaurants, Kneipen & Cafes
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von n0003
via Android
freundlich, geschmackvoll, gute Qualität
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von Ylvie215
Urige Atmosphäre und total leckerer hausgemachter Kuchen, Bedienung freundlich und der Kaffee sehr gut. Kommen gerne wieder:)
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von uwe.schneiders
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Super Kneipe, super Hähnchen und nettes Team
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von AndS
Für eine Nacht in der Schmiede eingebucht! Leicht zu finden, viele Parkplätze um das Gebäude. Sehr freundlicher und herzlicher Empfang durch die Chefin des familiengeführten Hauses!
Zimmer sind Zewckmäßig, zwar schon das Baddesign in die Jahre gekommen, aber alles tip top sauber! Sehr bequeme Betten! Hratis Safe auf dem Zimmer & gratis WiFi im ganzen Haus vorhanden.
Der Wellnessbereich ist einmal über den Hof im Gästehaus. Spint und Umkleide vorhanden und auch wieder sehr sauber! Es ist ein Tepidarium, ein Whirlpool, eine Sauna, ein Dampfbad und ein Solarium vorhanden. 2 Erlebnisduschen und 2 kleine Kaltwasserfußbecken sowie einige Sitz- und Liegemöglichkeiten runden den kleinen aber feinen Wellnessbereich ab.
Das Abendessen war hervorragend! Super Qualität! Man merkt, dass hier mit hochwertigen Lebensmitteln -vorallem aus der Region - gekocht wird. Der Service war fabelhaft - immer aufmerksam und nie aufdringlich. Der Chef (Koch) kümmert sich auch selbst um seine Gäste!
Das Frühstückbuffet lässt auch keine Wünsche offen und ist für 6,-€ pro Person und Tag zu bekommen.
Man merkt, dass man sich in einem Familienbetrieb befindet. Diese Gastfreundschaft spiegelt sich beim ganzen Personal wieder!geschrieben für:
Hotels / Deutsche Restaurants in Eudorf Stadt Alsfeld
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von szeneputzen
Eine neue Espressobar die vollmundig mit der Philosophie "richtig guter Kaffee" wirbt.
Der erste Eindruck beim Eintreten in den Ludwig fällt auf die Theke und die Espressomaschinen und Mühlen. Die Ausstattung ist teuer und professionell, die Maschine von Schärf die Mühlen vermutlich von Mazzer und als Schärf gelabelt.
Es gibt kleine Speisen, die Theke macht einen ordentlichen Eindruck.
Der Innenraum hat die Wirkung als hätte sich ein Innenarchitekt oder Ausstatter mit dem Anspruch der modernen Kälte verwirklicht. Es wirkt alles sehr kahl und steril. Statt mehrerer kleiner Tische mit Stühlen steht in einer Raumecke ein Tisch mit modernen Stühlen in Reih und Glied. Das innere will nicht zum äußeren Eindruck des alten Gebäudes passen, warme Farben anstatt einem praktisch überholten Silber, Weiß Grau Trend würden dem Raum besser stehen und wären gemütlicher.
Das Preisniveau mit 1,80 € für einen Espresso etwas teurer als ortsüblich und entspricht fast Rhein-Main Niveau. Die Bedienung war freundlich und hatte gerade jemanden zum Einarbeiten da.
Leider kommt der sehr nüchterne Teil, als der Espresso zubereitet. Der Espresso läuft sehr schnell durch den Siebträger und die Espressotasse wird fast bis zum Rand vollgeschenkt....
Crema ist keine vorhanden, der Espresso schmeckt bestenfalls wie Kaffee, leider dünn, der Geschmack lässt erahnen, dass mit richtiger Einstellung mehr gehen würde.
Im Rahmen vom Gespräch mit den Damen hinter der Theke stellte sich heraus, dass wohl der Schärf-Vertreter die Mühle so eingestellt hatte und sich scheinbar niemand traute dies zu ändern. Das verwundert insbesondere, weil eine der Damen eine viertägige Baristaschulung absolviert hatte.
Schade, aber das Fazit fällt leider sehr hart aus: In Italien würden Sie mit dieser ausgeschenkten Qualität pleite gehen. Das kann das örtliche Eiskaffee besser.
Dabei sind die Zutaten für einen guten Espresso aus einer Siebträgermaschine überschaubar:
- Siebträgermaschine und gute Mühle
- Guter Kaffee
- Ein fachkundiger Einweiser, der bereits mit der Maschine umgehen kann
Das wichtigste aber zum Schluss:
Motiviertes Personal mit Intresse! Jeder, der möchte, kann lernen mit so einer Maschine umzugehen, es ist kein Hexenwerk und braucht auch keine teuren Schulungen.
bestätigt durch Community
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von szeneputzen
Ramspecks Weinkeller ist eine Institution in Alsfeld, einer der wenigen Orte, wo auch der Fremde realtiv schnell ins Gespräch mit Einheimischen kommt, es kann auch gerne vorkommen, dass man dazugesetzt wird, wer keine Geselligkeit oder andere Menschen am Tisch mag, sollte diesen Platz tunlichst meiden.
Wer allerdings gerne einen Wein oder Salzekuchen in gemütlicher Atmosphäre trinken mag, sollte hier einkehren.
Hinweis: Es gibt keine festen Schliesszeiten, die Angaben in golocal lassen aber nur feste Zeiten zu.
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von n0003
via Android
freundlich, geschmackvoll, gute Qualität
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von Sammmy
Wir waren heute im Rasthaus Pfefferhöhe essen. Als wir in das Restaurant blickten sahen wir, dass es komplett voll war. Eine nette freundliche Bedienung wies uns einen Platz ( der letze ). Wir saßen im hinteren Bereich des Restaurants und wurden auch schnell gefragt was wir denn trinken wollten. Das Restaurant scheint schon in die Jahre gekommen zu sein (grüne Teppichfliesen), aber alles noch gut im Schuss.
Das Trinken kam sehr schnell und wir bestellten ein Paprika Schnitzel sowie das Rumsteak. Das Essen hat ca.25 Minuten auf sich warten lassen, angesichts das das Restaurant komplett voll war eine normale Wartezeit. Das Essen war sehr lecker und frisch zubereitet, dies hat man gemerkt, und das Schnitzel mit 10,90 auch nicht übermäßig teuer. Wir waren sicherlich nicht das letzte mal hier.