Sehr freundliche Bedienung, mein Fleisch und Wursteinkauf ist erledigt.
1928, Franz und Lina Hemmerling eröffnen in der Syker Strasse 119 eine Fleischerei, heute gibt es sogar 5 Filialen. Zahlreiche Produkte wurden wiederholt im jährlichen bundesweiten Wettbewerb mit Bestnoten ausgezeichnet: So wurde z.B. die Kalbfleisch-Leberwurst nach überliefertem Familienrezept mehrfach DLG- und CMA- prämiert. Das war doch Grund genug, nach den vorherigen Bewertungen dort aufzuschlagen.
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man vor und neben dem Geschäft. Im Laden wuselten 3 Verkäuferinnen herum, die sehr freundlich aber die Reihenfolge der Kunden berücksichtigten.
Ich esse ja gerne Tatar, Blutwurst und auch Fleischsalat, das kam natürlich in die Tüte rein. Dazu zwei Pinkel im Naturdarm und ein Pfund Kassler für das Grünkohlgericht am Montag.
Hemmerling liegt ja im Süden von Delmenhorst, und ist damit eher nicht mein Zielgebiet für Einkäufe, aber das Angebot ist vielfältig, dazu eine heiße Theke, Wein, Riesengarnelen und Gänsebrust als TK Ware gibt es dort auch.
Heute war angesagt
Seelachsfilet, gegrillt mit Butterkartoffeln, Remouladensoße
und Sahne-Eisbergsalat für 5,90 €
oder
Kartoffelcremesuppe mit Bockwurstscheiben für 3,50 €.
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