Hatten die angeblich so gute Peking Ente gegessen.Nichts besonderes.Absolut überteuert.Das Ambiente des Restaurants ist Sanierungsbedürftig........
So ein Chinesisches Restaurant gibt es in jeder Vorstadt.Der Preis ist nicht im Verhältnis zur Qualität der Gerichte.
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Seit Jahrzehnten sind wir regelmäßig Gast im Dim Sum Haus an der Kirchenallee. Hier stimmt einfach alles. Die freundlichen und motivierten ...weiter auf Yelp
Viel Tamtam für nichts! Jeder Standard Chinese liefert das gleich aber zu besseren Preisen.
Die Peking Ente war zart und saftig, aber im ...weiter auf Yelp
Ich habe per Versand die drei verfügbaren Lieferboxen bestellt: Dim Sum (gefüllte Teigtaschen), Pekingente und Char-Siu Iberico Schweinefleisch.
Alles war extrem lecker und von bester Qualität.
Nur das Char Siu sollte, weil ansonsten langweilig gewürzt, mit einer von mir selbstentwickelten Spezialsauce bestrichen werden 5 Minuten vor Fertigstellung:
4 Eßlöffel flüssiger hellgoldener Blütenhonig
2 Eßlöffel Pain is Good Teri-YAH-ki Wing Sauce
2 Eßlöffel Südkoreanische Chilipaste
1 Eßlöffel... weiterlesen
Ich bin begeistert von Dim Sum. Super lecker und abwechslungsreich. Mal was anderes als der "Standard Chinese"
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Super lecker und durch die vielen kleinen Dim Sum Varianten sehr abwechslungsreiches Essen. Eine gute Alternative zum Standardchinesen
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Ich war über die Jahre ein paar Male dort. So richtig überzeugt hat mich die Qualität bzw. der Geschmack nie. Meistens ging ich gelangweilt ...weiter auf Yelp
wir haben zu dritt ein Menü für 69€ gehabt....
das Essen war eine Katastophe
das Rindfleisch und die Suppe war ok
Das Schweinefleisch und die Ente war extrem trocken
nur die Haut der Ente war labberig....
und der Service auch nicht gerade freundlich
für uns das erste und letzte mal
für uns drei das erste und letzte mal
Dieses Restaurant übersieht man leider leicht mal, denn es befindet sich im ersten Stock. Hier sieht man tatsächlich auch immer Asiaten unter den Gästen, was ich als sehr gutes Zeichen werte.
Das Restaurant ist groß und typisch asiatisch eingerichtet. Man findet immer einen ruhigen Tisch.
Bei dem Essen fällt mein Urteil ein wenig zwiespältig aus. Ganz gegen allen Erwartungen: Mittags gibt es immer günstige Angebote und ich war immer sehr zufrieden mit Geschmack und Menge. Abends zahlt man zwar mehr, da konnte mich das Restaurant jedoch nicht so überzeugen.
Es ist auf jeden Fall ein Teil der Hamburger Geschichte und ich gehe da mittags sehr gerne hin.
Das Essen schmeckte mir sehr gut. Die Gewürze gut abgestimmt und die Bedienung schnell und freundlich.
Zur Geschichte:
In diesem China Restaurant, welches sich im Hotel Continental befindet, hatte ich Mitte bis Ende der 60er Jahre Sonntags hinter dem Tresen gearbeitet.
Das jetzige Restaurant befindet sich in der ersten Etage. Früher war es in den Räumen von Jim Block.
Es gehörte Pak Sun Lam.
Auch damals gab es dort die traditionelle Kanton Küche, die eine der Schmachhaftesten ist.
Nur... weiterlesen
War heute im Dim Sum Haus gegenüber des Hamburger Hauptbahnhofs. Das Restaurant liegt an der Kirchenallee und ist von außen kaum sichtbar. Allerdings sieht man von draußen schon den riesigen bronzenen Budha, welcher im Eingang thront. Wie es sich gehört, habe ich ihm den Bauch gestreichelt und hoffe auf viel Glück!
Gehen wir über zur Beschreibung der Inneneinrichtung. Klassischer chinesischer Kitsch, aber wunderschön. Die Musik ist ebenfalls sehr dezent und plätschert, wie ein kleiner Bach,... weiterlesen
