Da es bei uns keine Filiale der Bäckerei Brunner gibt, muss ich eben mein Dinkelbrot bei meinen Oberpfalz Besuchen mitbringen.
Die Bunner Filiale in der Dr.-Zindl-Str. / Weiden ist im Diska Markt vertreten. Sehr ideal da die Diska in der Nähe von der Wohnung meines Spatzl ist.
Bei ihm hab ich das erste mal dieses Dinkelbrot gegessen und war hell auf begeistert. Egal ob mit süßen Brotaufstrich oder herzhaften Belag, es passt einfach zu allem.
Das Brot hat einen hervorragenden Geschmack und ist saftig und wird auch nicht so schnell hart und trocken
Ich lasse den Brotlaib (500gr) immer gleich aufschneiten und packe es als Vorrat in den Gefrierschrank.
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