Wir waren am dritten Freitag im 2019er Juli zum Geburtstagsessen geladen, in Fiedler's Gasthaus in Bergholz / Rehbrücke, einem Ortsteil von Nuthetal.
Ein 6er-Tisch war für uns reserviert, was sich im Nachhinein als richtige Entscheidung herausstellte. Als wir fertig waren, war die Gaststätte voll besetzt.
Am Platz bekamen wir sofort die Karten, erst die Damen, dann die Herren und da jeweils die älteren zu erst, alte Schule. Das erfreut den vor 40 Jahren in der DDR ausgebildeten Koch, auch... weiterlesen
wenn er nie wirklich in diesem Beruf gearbeitet hat. Aber Knigge kennt er...
Nach dem wir doch einige Minuten zum Einlesen und Abwägen der zu bestellenden Speisen gebraucht hatten, schritt unser Kellner bei seinem dritten Besuch an unserem Tisch dann doch zur Tat, er begann unsere Speisewünsche zu notieren.
Als er fertig war standen folgende Gerichte mit und ohne Sonderwünsche auf seinem Zettel:
- 2 x Nuggets für die beiden Kurzen, (Geburtstagskindskinder),
- 1 Schnitzel mit Pfifferlingen für die Geburtstagskindskindermutti,
- 1 Schnitzel "USA" mit Chili con carne für die Frau des Geburtstagskindsschwiegervaters
- 1 argentinisches Rinderhüftsteak für den Geburtstagskindsschwiegervater und letztendlich
- 1 Schnitzel "DDR" überbacken mit "Ragout Fine" für den Geburtstagskindskindervater.
Die Getränke, Bier, Wein, Wasser, Orangensaft, Kirsch-Bananansaft und Ginger Ale kamen schnell.
Unsere sechs verschiedenen Speisen kamen nach für "á la minute" angemessener Zeit zeitgleich mit den immer noch knusprigen ausgebackenen Zutaten an unseren Tisch.
Die Damen und Herren des Services waren wirklich sehr aufmerksam und flink, ohne dabei aufdringlich zu wirken. Zur Verkürzung der Wartezeit gab es für die Knirpse je ein Ausmalbild mit einer dicken Batterie an Buntstiften. Sie nahmen es dankend an.
Wir nahmen am Schluss noch jeder einen Absacker, Grappa, Espresso, und Kinderschnaps.
Am Ende waren wir alle richtig satt und sehr zufrieden. Das es geschmeckt hat konnte man an den leer gefegten Tellern erkennen.
Zu dem Preis kann ich leider nichts sagen. Wir, also meine Frau und ich waren eingeladen und somit ohne Anspruch auf das Erfahren des Gesamtpreises.
Aber unser / mein Gesamturteil kann ich kund tun, vollste Zufriedenheit über Service und Geschmack der Gerichte, also volle Punktzahl.[verkleinern]