Diese Bäckerei macht ihrem Namen als Schaubäckerei alle Ehre. Denn es besteht die Möglichkeit , beim Backen zuzusehen. Seit 2011 gibt es hier einen gemauerten Holzbackofen, der mit Fichtenholz befeuert wird.
Außerdem besteht die Möglichkeit, im unmttelbar nebenan angelegten Cafè einzukehren.
Das ist hier alles rustikal und modern zugleich.
Die handwerkliche Qualität vor allem von Brot und Brötchen sind überragend.
Auch Kuchen und Kleingebäck sind von ausgezeichneter Güte.
Ein sehr... weiterlesen
Bewertungen zu Holzofen-Schaubäckerei Werner
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