Gern produziere ich Speiseeis in kleinen Mengen selbst
Nutzte ich zuerst das Eispulver eines großen Zuckerproduzenten, war es zuletzt Pulver von einem der größten europäischen Produzenten von Lebensmitteln.
Für beide Konzerne lohnte sich dieses Geschäft wahrscheinlich nicht mehr, denn beide stellten Produktion und Verkauf des Eispulvers ein.
Dank Internet fand ich den Pati-Versand und dort mehrere Sorten Eispulver. Probeweise kaufte ich die neutrale Sorte "Basis für Frisches Eis".
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