Eine meiner All-Time-Favorite-Locations.
Denn nur "hier" bekomme ich mein absolutes Lieblingsgericht
...und das ist der Oberhammer für die Geschmacksnerven, glaubt es mir!
Rigatoni del Padrone
mit Lammfilet-Stücken, frischen Champignons (die werden täglich frisch vom Züchter geliefert), Tomatenwürfel,
Blattspinat, Knoblauch und frischen Kräutern abgeschmeckt in einer feinen Sahnesauce
(am besten mit noch einem "Tick" mehr Knoblauch bestellen und verfeinert es Euch dann mit reichlich... weiterlesen
von dem knackfrisch gehobelten Parmesan, diesen schön drunterschmelzen lassen :-) )
Dazu empfehle ich AUSSCHLIESSLICH den folgenden Rotwein:
Marienhof - Dornfelder - Venninger Doktor (halbtrocken/lieblich)
Dieser Wein ist eine Offenbarung im Geschmack, Bouquet und Abgang !
Unglaublich das das ein Dornfelder sein soll...da bin ich jedesmal erneut Sprachlos, genau wie meine Freunde und Bekannten.
Alle Menschen, Freunde, Bekannte, Verwandte, die dieses Gericht zusammen mit diesem Wein geniessen durften sind einhellig der gleichen Meinung gewesen..."OBERKNALLER!!!" ;-)
So , aber genug von meinem absoluten Lieblingsgericht geschwärmt...
denn auch die restliche Küche ist superlecker...
die Karte ist mal aussergewöhnlich anders.
Dazu kann man hier auch endlich mal tolle Rindersteaks und Filets geniessen.
Die Küche selber ist bei einigen Gerichten Blattspinat-lastig (was mir aber sehr entgegenkommt, weil lecker und gesund!)
Im Sommer kann man toll draussen im Biergarten sitzen
und einmal die Woche Abends frische selbstgemachte Pizza aus dem Steinofen im Garten geniessen. Z.B. Pizza mit ECHTER Mailänder Salami....(geschmacklich was GANZ anders als die "0815"-Standard Salami) und auch die Flammkuchen sind lecker.
Innen im vorderen Gastraum ist eigentlich Raucher-Gebiet.
Trotzdem sitze ich hier lieber, weil es hier durch die Einrichtung einfach nur wunderschön und urgemütlich ist. Der hintere langgezogene Nichtrauchergastraum ist optisch nicht so mein Ding und wirkt mir zu "steril"
Ansonsten....hier ist einfach alles nur superlecker ;-)
Wohlfühlfaktor: 100% Positiv ![verkleinern]
