Update 30.10.2017
Pfeifgeräusch verschwunden, dafür neuer Drehgrill für Hähnchen.
Essen und Service nach wie vor Top. Ergo: Alle Fünfe :)
Update 27.2.2017
Mehrere Male wollten wir seit meiner begeisterten Erstbewertung hier wieder einkehren, aber jedes Mal mussten wir von diesem Plan Abstand nehmen. Der Grund: ein für meine Tinnitus-geplagten Ohren unerträgliches Pfeifgeräusch, welches das gesamte Lokal beschallte. Nachfrage ergab, es handle sich um eine Rückkopplung zwischen iPod und... weiterlesen
Fritteuse.
Also gab es food to go - nicht immer praktisch und wenig umweltfreundlich (wegen der Verpackung).
Dieser Umstand ist sehr schade, denn nach wie vor überzeugt mich die Qualität der Speisen sehr. Vielleicht kommt ja mal ein Fachmann, der diese fiese Rückkopplung behebt ?! Ich hoffe es, muss aber bis dahin leider einen Stern abziehen. :(
#####################################
Hervorragendes Essen zu fairen Preisen
Bohrender Hunger überfiel meinen Mann und mich, und wir erinnerten uns an den Tipp unseres Asia-Dealers: neuer arabischer Imbiss gleich um die Ecke, tolle Falafel !
Damit hat man mich immer. Ich liebe Falafel. :)
Wir eilten ! Sitzplätze gab es keine, als wir das kleine Lokal betraten - ein gutes Zeichen… ?!
Mein Mann wollte Fleisch und wählte Schawarma (Geschnetzeltes vom Drehspieß mit Salat in Brot, ähnlich wie Döner). Meine Wahl stand ohnehin felsenfest: Falafel mit Salat und Joghurtsauce in arabischem Brot, bitte scharf gewürzt. Ich zahlte zusammen 5 €; wir schauten den zwei eifrigen jungen Männern hinter dem Tresen bei der Zubereitung unseres Essens über die Schultern.
Eine imposante Frittüre erregte meine Neugier: auf einem Gasbrenner eine schwere Eisenpfanne zum Falafel backen. Mit geübten Handbewegungen formte einer der Herren ca. 20 Kichererbsen-Plätzchen, die dann in dem heißen Öl goldbraun ausgebacken wurden. Ölgeruch nahm ich keinen wahr - ein sehr gutes Zeichen !
Als unser Essen fertig war, gab es auch einen freien Tisch auf der kleinen Empore. Von hier aus hatten wir einen noch besseren Überblick und beobachteten unablässig das spannende Treiben hinter dem Tresen, während wir unsere pikanten Snacks genossen.
Hygiene war den beiden Herren offenbar sehr wichtig ! Sie hielten ihre Arbeitsflächen und -geräte peinlich sauber.
Alle Abläufe wirkten harmonisch und eingespielt. Trotz hohem Tempo (stetig strömten die Kunden heran) unterliefen den Herren keinerlei Fehler. Sie wussten offensichtlich nur allzu gut, was sie da taten und wie sie es tun mussten. Das gefiel uns sehr, und wir werteten all das als hervorragendes Zeichen !
Umsichtig und freundlich waren die jungen Männer obendrein. Sie räumten bei jeder sich bietenden Gelegenheit die Tische und Flächen frei und hatten nebenbei noch Zeit für ein paar nette Worte. Schmutziges Geschirr verschwand sofort im Abwasch, Abfall im zuständigen Eimer… Super-ordentlich ist hier der passende Begriff. Wirklich ein tolles Zeichen !
Überaus zufrieden, weil mit köstlichem Essen verwöhnt und bestens durch die Künste der beiden Herrenunterhalten, verließen wir diese schlichte, unauffällige Restauration und dankten im Geiste dem Tipp-Geber für sein zukunftsweisendes Imbiss-Zeichen.
Fazit: Rein gar nichts zu meckern. Wird auf jeden Fall wiederholt ![verkleinern]
