.. Vom Fass Giesing

Wer auf die schnelle ein originelles und ausgefallenes Geschenk sucht ist hier richtig. Aber auch Essig und seltene Essige, die nicht jeder hat gibt es hier. Das Gleiche gilt für Öle. Das Angebot ist breit gefächert.

Vom Fass, hier in Giesing, wurde am 06.12. 2021eröffnet. Es hat sich "rumgesprochen" die Beratung hier ist gut und kompetent und das stimmt.


Das Angebot: ..
Kommt entweder aus ihrer Manufaktur oder von ausgesuchten Familienbetrieben.
Es beinhaltet besondere und seltene Essige und exklusive Öle, aber auch Spirituosen, Liköre, Weine, Whiskeys.

Gelagert:
Werden die Waren überwiegend in Fässern, Glasballons, Tonkrügen, Fässern. Andere Waren gibt es in Glasflaschen.

Whiskys: .. (in der Flasche)
Ob rauchige und torfige (Schottland) oder eher würzige (USA), hier wird man fündig. Es gibt hier auch Verkostungen, fachlich "Testings" genannt. Für 39 Euro je Person und Testing bekommt man 6 Whiskysorten vorgestellt. Das gefällt mir.

Umwelt Schonend?
Ja, sicher. Mir gefällt "Vom Fass" vermeidet Tonnen von Verpackungsmaterial. Wenn ich richtig informiert bin verwenden die auch Streuobst (vermutlich zur Essigherstellung). Das sind meiner Meinung nach Pionierleistungen, die zu Loben sind. Besonders weil "vom Fass" unverpackte Wäre schon seit 25 Jahren anbietet.


Kurz mir gefällt das Angebot, die Beratung ist hier spitze und das Konzept einfach supi, genial.

.. sorry hier die ganze Bewertung zum Haupthaus in der Prinzregentenstraße

Historie;
Gerd Käfer begann mit Außerhausservis,
Feinkost und anderes im Laden. Anfang der 1990er übernahm sein Sohn Michael.

Status:
G. Käfer bewirtete jahrzehntelang die High Society. Laut Eigenaussage zählte er sich nicht dazu. So kommte es, dass viele unbedingt bei Feinkost Käfer kaufen wollen, ganz wild sind nach der Käfertüte. Wird von diesen wie ein Statussymbol behandelt. Auch in meinem Umfeld wird immer wieder ein Besuch bei Käfer Feinkost angestrebt. Allso hier eine Erweiterung meiner ersten, kurzgefassten Bewertung.

Das Ladenlokal:
Sehr weiträumig. Gediegen eingerichtet, viele Regale. Der Laden erscheint mir etwas verwinkelt, altbaumäsig. Warenbild und Presentation der Waren, sehr gut und gefällig.

Beratung:
Sehr höflich und aufmerksam. Kunden die Nachfragen werden ebenfalls sehr gut bediehnt und beraten.

Was wird angeboten?
Das Sortiment ist überwiegend .. Comestibles (Feinkost). Genauer, Essen die besonders sorgfältig ausgesucht worden sind. Wichtig, die nicht zum alltäglichen Bedarf gehören. Exemplarisch wären da zu nennen, Kaviar, Froschschenkel, Schnecken, Austern, Champagner und, und.

Sortiment Umfang:
Zirka 8.000 Produkte. Dazu zählen 350 Sorten Käse, 800 Weine und Spirituosen und 50 verschiedene Arten Fleisch. Aber auch Standartwaren wie, Lebkuchen, Pralinen, Soßen, Dressings usw..

Damit Golocal-Leser auch außerhalb von München einen Nutzen haben, sei mir zugestanden, hier auch auf Ware einzugehen die geliefert wird.

Hinweis, nicht alles was es im Laden gibt findet man auch im Onelinshop. Nach Rücksprache mit der jeweiligen Abteilungsleitung, kann man sich aber auch Ware von dort zusenden lassen.

Hier, meine rein subjektive, persönliche Einschätzung / Meinung, zu Artikeln aus dem Käfersortiment und Online- Angebot:

Die "LA BILANCIA TRÜFFELSAUCE". Zutaten: Champignons, Trüffel, Oliven. Gut, aber .. . Gebe zu bedenken Trüffel in einer Zubereitung im Glas, das ist immer suboptimal. Frisch zubereitet, oh ja (aber nur in der Saision!). Gilt auch für die Käfer
Tomatensauce mit Trüffeln. Lästermodus: " Trüffel gehören über Nudeln gehobelt, nicht in eine Soße". LM Ende.

Die Käfer Erbsensuppe in der Dose, für 6,95 Euro, entspricht nicht meinem Gusto. Selber machen ist hier Pflicht.

Metzgerei:
"FEINKOST KÄFER WIESN GRIEBENSCHMALZ", das Glas für 4 ,90 ist eigentlich keine Feinkost. War früher ein Gesindeessen!

Der "MITJANS DUROC SCHINKEN ist typisch und gut. Aufgeschnitten verliert er aber Tag für Tag an Aroma.

Qulität sehr gut, aber im Grunde keine wirkliche Feinkost. Als Schinkenfeinkost wird von mir anerkannt, alles was zur "Jamón Ibérico" Schinkenfamilie gehört. Allso Schinken aus La Alberca.

Nach Qualitäten ..
Bellota-Schinken von Schweinen (Raza Ibérica), die bis zu 10 kg Eicheln und 3 kg Gras / am Tag fressen. Gut zu wissen .. ein Jamón Ibérico de Bellota reift mehr als 36 Monate unter kühlen Bedingungen.

Qualitat Recebo .. Tier mit späterer Stallhaltung und Mastfutter

Qualitat Cebo .. landirtschaftlich gehalten, mit Viehfutter aufgezogen.

Steaks und co:
Große Auswahl, beste Qualitäten. Tipp: Black Angus Ribeye. Das mir hier besonders gefällt ist das Kobefeisch. Sehr lobenswert ist die Vorportionierung!

Käseabteilung:
Das Überraschungspacket ist wirklich gut. 5 Sorten Käse, fachkundig zusammengestellt.

Gefallen hat auch der "FROMAGERIE ANTONY ROQUEFORT". Ein höhlengereifter Blauschimmelkäse aus Schafrohmilch.

Das Weinangebot:
Ja, da haben die wirklich vorzügliche Weine.

Noch nicht verkostet, da neu im Sortiment, ist der "CHÂTEAU LA TRUFFE 2016 KÄFER POMEROL (ein BORDEAUX).

Auch der "2017 LUCE DELLA VITE, TOSKANA, ist eine Verkostung wert. Grund sind die verarbeiteten Sangiovese- und Merlottrauben.

Überraschend ist das es hier einen "CHÂTEAU MOUTON-ROTHSCHILD /
1996 1ER GRAND CRU, gibt. Ob sich dieser Spitzenwein zum Versand mit DHL und co eignet, ist zu bezweifeln. Vermute der ist im Sortiment, da dieser Jahrgang bald getrunken werden sollte.

Auch den hervoragenden "1990er CHÂTEAU PALMER", ein MARGAUX, würde ich mir nur im Laden kaufen und nicht zusenden lassen.


Champus:
Ganz klar und ohne jeden Zweifel der
"DOM PÉRIGNON" ist immer meine erste Wahl. Allerdings nicht die Vintage 2008, wie hier angeboten. Für diesen Jahrgang ist der Preis etwas zu gehoben. Ganz anders die vorzügliche "2002 VINTAGE PLÉNITUDE 2". Meine bevorzugten DP-Jahrgange sind aber .. 1962, 1971, 1982, 1990. Und sofern erreichbar der "Dom Perignon Oenothèque P2 / Vintage 1998".

Unereichbar für mich ist der "2007 CHATEAU PETRUS". Dazu sind mir leider jegliche Angaben unmöglich.

Tipp:
SCHLOSS VAUX brut ist mein Tip. Wird im Champanerverfahren im Rheingau hergestellt. Darf sich aber nur Sekt nennen. Kurz, der VAUX ist wirklich edel gut und bezahlbar. Auch der "2007 DOM RUINART ROSÉ BRUT" ist ein Champanier der einen Blick wert ist.

So is es ...
Bei Käfer Feinkost bekommt man alles, auch Standartware, die man woanders zu einem besseren Preis bekommt.

Wer hier kauft sollte sich auskennen oder eine entsprechende fachkundige Begleitung dabei haben.

G. Käfer hat die Spitzen der Gesellschaft und auch den Adel bediehnt. Tradition und ein sehr guter Ruf ist dem Haus zueigen. Es gibt viele, die allein deshalb bei Käfer einkaufen.

Man ist gut beraten vor einer Bestellung, die versendet wird, zu prüfen ob die Ware dazu geeignet ist. Auch sollte man sich überlegen ob Soßen und Suppen man nicht besser, nach einem bewährten Rezept, selber macht.

Kein Feinkostladen aber besser als der Edeka visawie. Der Laden ist klein, aber übersichtlich. Gutes angebot und die Ware ist frisch. Doch woher kommt die Ware, von der Großmarkthalle? Die Preise sind gehoben. Das Angebot ist Standart, keine extras an Gemüse oder Früchten. Hätte mir gewisse Kartoffelsorten in echtem Bioanbau gewünscht usw usw..

Auch hier dominiert aktuell Corona.

Das Geschäft liegt etwas abseits. Hat aber ein gutes Sortiment. Eingelegter Inger und vieles mehr sind hier zu finden.
Vor allem typische Chinesische Lebensmittel und Sojasoße. Kurz. alles was man so braucht um chinesische zu kochen. Es sieht so aus, als ob hier auch professionelle Köche einkaufen.

Was ist vom Angebot zu halten? Nun, Freunde die zu Besuch waren und lange in China lebten, hatten erklärten, dass das Angebot Standart sei. Aber von China importiert, wohl über den Großhandel. Das ist in Ordnung, den in China bekommt man deutsche Ware auch nur so.

Anmerkung: ..
Habe den Text korrigiert. Er gibt meine laienhafte Meinung wieder.

.. Aldi

Die Unternehmensgruppe ALDI SÜD ist in Deutschland als Gleichordnungskonzern organisiert.

Hat einen offiziellen YouTube Kanal, was ich gut finde. Aldi zählt zu den zehn größten Einzelhandelsgruppen weltweit. Beachtlich finde ich, Aldi Süd plante, bis 2021 allein in Deutschland rund 3,5 Milliarden Euro zu investieren, um seine knapp 1900 Filialen zu „modernisieren“. Bravo! Kein kaltes Neonlicht mehr. Auch sieht es nicht mehr aus wie in einer Lagerhalle.

Kurz gesagt, Aldi ist ein Billig-Discounter.
Sein Biosortiment sprich mich an, gefällt mir. Das Filialen-Design? Na, ja. Nun, eine
edlere Laden- und Produktoptik entspräche meinem Gusto.

Was mir aufgefallen ist: ..
Die Aufbackautomaten verschwinden und eine Brottheke / SB hält Einzug. Das Angebot wurde von 15 Sorten auf 40 Sorten erhöht. Im ganzen bietet Aldi Süd eta 1200 Artikel, was nicht viel ist.

Das Angebot an losen Obst und Gemüse gefällt. Das Sortiment ist gut präsentiert. Die Angestellten haben alle Hände voll zu tun, die gelieferten Waren einsortiert zu bekommen.

Das Angebot zeigt Standartartkel. Die Kassenlienien tun was sie können. Doch Warteschlangen sind unvermeidlich. Bedeutet es wird im Expresstempo kassiert. Das geht mit den hochmodernen Scannerkassen rasend schnell. So macher Senior kommt da nicht mehr mit und hat "voll Stress".

Qualtät:
Die Qualität ist übetiegend gut. Versteckten Zucker und das Zusatz0stoffprofil muss der Kunde selbst erkennen und bewerten.

Fazit:
Aldi ist ein Discounter mit allen Vor- und Nachteilen. Die Warenpräsenz ist gut das Personal ist, totz Stress, aufmerksam und hilfsbereit.

Nach längerem Überlegen und dutzenden von Besuchen, gebe ich 4 Sterne.

.. Schloß Nymphenburg

Das Schloss Nymphenburg wird, jedes Jahr, von mehr als 300.000 Personen besucht. Da ist meine 2 Jahre alte Bewertung, aus meiner Anfangszeit hier, nicht mehr genügend. Aus diesem Grund gibt es hier und jetzt ein Update.


Die Anschrift:
Schloss Nymphenburg, Eingang 1,
80638 München. Telefon: .. 089 / 17908-0

Die Öffnungszeiten
April 15. bis Oktober: 9-18 Uhr,
16. Oktober bis März Folgejahr 10-16 Uhr,
täglich geöffnet

Bitte beachten, es gibt k e i n e regelmäßigen Führungen. Aber Audioführungen und Erklärungen. Dies in den Sprachen .. Deutsch, Englisch, Italienisch, Französisch, Spanisch, Russisch, Chinesisch (Mandarin) und Japanisch.

Die Eintrittskarten: ..
8 Euro regulär, 7 Euro ermäßigt. Gesamtkarte "Nymphenburg" inskl. Schloss Nymphenburg / alle Parkburgen/das Marstallmuseum.

1. April bis Mitte Oktober:
15 Euro regulär / 13 Euro ermäßigt
Mitte Oktober bis 3. März .. 12 Euro regulär, 10 Euro ermäßigt.

Parken?
Es sind etwa 450 Parkplätze für PKW vorhanden, plus Busparkplätze. Diese dürfen kostenfrei genutzt werden.

Wie zu erreichen, ohne Auto?
Beispielweise mit der S-Bahn bis "Laim", dann umsteigen in den Bus und bis Haltestelle "Schloss Nymphenburg" fahren
oder vom "Rotkreuzplatz" mit der Tram bis Haltestelle "Schloss Nymphenburg".

Zeitaufwand?
Minimum 2 Stunden. Es empfiehlt sich
3 bis 4 Stunden einzuplanen. Man kann vor Ort gut essen. Wichtig, da man für eine ausführliche Tour gut 6 Stunden rechnen oder an zwei Tagen kommen sollte.

Gut zu wissen:
Fontänen (von Ostern bis Mitte Oktober) täglich von 10 bis 12 Uhr und von 14 bis 16 Uhr.

Was wird geboten?
Das prunkvolle Schlossmuseum, das Marstallmuseum, mit seinem Kutschenfuhrpark. Auch das Museum „Nymphenburger Porzellan“. Der Schlosspark, die Parkburgen (namentlich die Amalienburg, die Badenburg, die Magdalenenklause, die Pagodenburg).

Die Historie: ..
Es begann als kastenförmiges Landhaus, italienischer Stil. 1715 bis 1918 Sommersitz der Kurfürsten und Könige von Bayern. Stil: .. Barock und Rokoko. Es war 1675 im großen und ganzen fertiggestellt. Erbaut mit kelheimer Kalkstein. Der Riffkalkstein ist elfenbein- bis cremefarben. Dann 1702 bis 1704 die Arkaden-Galerien.

Die Architekten: ..
Nachfolgend Architekt Agostino Barelli. Bauleiter war der Hofbaumeister Marx (Markus) Schinnagl

Wer residiert im Schloss?
Die Bayerische Schlösserverwaltung, die Verwaltung des Herzogs von Bayern, das Marstallmuseums, das Porzellanmuseums, das Museums Mensch und Natur, die Grundschule Maria Ward, die Porzellanmanufaktur Nymphenburg (im nördlichen Schlossrondell) und das Museum Erwin von Kreibig (südliches Schlossrondell).

Als Vorbild diente: ..
Schloss "Venaria Reale", bei Turin / Reggia di Venaria Reale / ël Castel ’dla Venarìa.

Auch interessant: ..
Früher war das Schloss Nymphenburg mit dem Schloss Fürstenried verbunden (Fürstenrieder Straße / Allee).

Der Kanal:.
liegt östlich. Wir flankiert von den beiden Auffahrtsalleen, nördliche und südliche. Erbaut wurde der Kanal 1728–30. Er ist in etwa 3 Kilometer lang. Im Kanal des Schloßparks kann man von April bis Mitte Oktober Gondelfahrten buchen.

Was gibt es innen zu sehen?
Den steinerner Saal mit Deckenfresko. Im südliche Pavillon die Schönheitengalerie. Hofmaler Joseph Karl Stieler porträtierte 36 „schöne“ Damen, aus allen Gesellschaftschichten. Das Marstallmuseum (Südtrakt). Ein Stockwerk höher die Porzelansammlung (siehe meine Bewertung ). Die Porzellanmanufaktur Nymphenburg. (wurde auch bewertet) liegt nördlich. Besuch möglich, schriftliche Voranmeldung ist nötig

Wo man für gewöhnlich nicht hin kann ist der innere, nördliche Pavillon. Im sogenannten Kronprinzenbau sind edel ausgestattete, repräsentative Räume. (Nutzer ist der Wittelsbacher Ausgleichsfond).

Wasserfontänen:
Die Fontänenwerke haben eine extrem hohe Pumpleistung und sind noch im Original erhalten. Zu finden im Johannisbrunnhaus (Nordflügel). Das
Pumpwerk dort ist das älteste in Europas. Es pumpt seit 1807/08. Versorgt die große Fontäne, vor dem Schloss.

Der Schlosspark: ..
Er ist zirka 180 Hektar groß. Die gesamte Anlage hat eine Grundfläche von zirka 229 Hektar. Der Schloßpark ist in etwa so groß wie der Olympiapark. Die Schwäne sieht man immer, plus Enten. Die Rehe und Kaninchen sehr selten. Der Schlosspark war zuerst ein kleiner Garten, im italienischen Stil. Der Schlosspark wurde beginnend mit dem Jahr 1804 angelegt, im Südteil. 1807 wurde der südliche Teil fertig. 1810 bis 1823 dauerten die Arbeiten. Dann war auch der nördliche Teil fertig.

Hunger? Müde?
Gut dass es hier auch eine Gastronomie gibt. Das Schlosscafé (im Palmenhaus) liegt mitten im Nymphenburger Schlosspark. Die "Windbeutel" die es hier gibt, sind berühmt. Dann gibt es die Schlosswirtschaft Schwaige / Tel. 089 .. 12020890, das Café im Palmenhaus, Telefon: 089 / 175309.

Wichtig erscheint mir: ..
Das "Online-Angebot Schloss Nymphenburg". Hier handelt es sich um die App „Schlosspark Nymphenburg“. Diese App erteilt hochinteressante Infos, Tourenvorschlägen und vieles mehr. Gibt es auf Google Play und im App Store.


In dieser Bewertung konnte ich nicht mal 10% dessen was einer Erwähnung bedarf vorstellen. Empfehle die App "Schloss Nymphenburg" und einen oder mehrere Besuche dort.

Es lohnt sich immer.

..
Mission?
Es erschließt mir nicht warum die Bahnhofs-Mission, auf dem Bahnhofsgelände, als Mission ausgewiesen wird. Mission bedeutet kirchliches Werben, um Mitglieder. Bisher kenne ich diese Bahnhofs-Mission nur als Wärmestube und Essensausgabe für Bedürftige. Essen, Butterbrote usw..

Wie auch immer hier wird Bedürftigen unbürokratisch geholfen.


.. Update Bahnhofsmission München
Es ist gut seine Bewertungen aktuell zu halten. Folglich halte ich dieses Update für geboten.

Die Bahnhofsmission, in München wird 125 Jahre alt. Sie ist 24 / 7 offen auch nachts sowie an Sonn- und Feiertagen

Hilfen: ..
Die Mitarbeiter sind an ihren blauen Westen sofort und gut zu erkennen. Oft werden gerade Behinderte vom Zug abgeholt, wird beim Umsteigen geholfen usw.. Aber auch Pflaster, Fahrplanauskünfte bekommt man hier.

Zu erwähnen ist auch, dass es für Blinde und Senioren Reisehilfen gibt. Kinder ohne Begleitung wird hier ebenfalls geholfen.

Die "Belegschaft" besteht aus: ..
Soweit mir bekannt geworden ist, aus 25 Mitarbeitern und etwa 140 Ehrenamtlichen.

Sonstiges: ..
Die Bahnhofsmission ist barrierefrei. Das ist notwendig, damit man mit einem Rollstuhl reinfahren kann.

Während der Coronazeit hat die Mission viel gutes geleistet und geholfen.

Gebrauchte KFZ sind sicher finazell interessant. Hier habe ich leider nichts gefunden, was mein Interesse bindet. Angebot und Preise entsprechen leider jicht meinen Erwartungen.

..
Esso Station Arnulfstraße in München

Stimmt, meine Bewertung der Tankstelle in der Arnulfstraße 279 / 80639 München ist etwas "mager".

Seither sind mehr als 2 Jahre vergangen und die Location hat eine Bewertungs-Update verdient, besonders da es den Lesern dienlich ist.

Kurz gesagt man kann hier Tanken, das Auto in der Waschanlage waschen lassen. Hinten, im Hof, gibt es eine Werkstadt. Von der hört man gutes. Die Tankstelle isrlbst ist durchgehend und täglich von 6 Uhr bis 23 Uhr geöffnet.

Gut zu wissen: ..
Man kann hier Frühstücken. Es gibt, unter anderem, Brezen, Semmeln, Krapfen und mehr.

Supi: ..
Hier gibt es alle Kraftstoffe. Was mir besonders gefällt, hier gibt es LPG (Autogas). Dies in eine optimalen Mischung.

Denke die vorbildliche Sauberkeit der Toiletten ist es wert hier lobend erwähnt zu werden.

Aktuell hat diese Tankstelle 5 von 5 Sternen sich redlich verdient. Denn auch das Personal ist aufmerksam und freundlich.


Immer wieder erstaunlich die WC - Anlage in der Esso Tankstelle Arnulfstrasse , die sauberste Toilette aller Tankstellen.