Gefro wirbt einfach überall, in Zeitschriften, als Beilage bei Bestellungen, irgendwann wird jeder mit dieser Marke konfrontiert oder man bekommt direkt dank wohlmeinender Freunde ein Probepäckchen ins Haus geliefert. So ist es mir auch irgendwann einmal ergangen.
Ich bekam ein Probepäckchen mit Gefrosuppe, einer Soße zu Braten und irgendeinem Tütchen, daran kann ich mich nicht mehr erinnern, denn das Ganze liegt schon zu lange zurück.
Nett dachte ich und hört sich ja auch gut an, da ist von... weiterlesen ausgewogener Ernährung die Rede, von feinen Suppen und Soßen, von hoher Qualität, von vegan und vegetarisch, hallo und da schickt ihr mir eine Soße zu Braten, was ist das denn für eine Logik??
Wenn ich mich vegan oder vegetarisch ernähre, dann brauche ich bestimmt als allerletztes eine Soße zu Braten....
Aber ich ernähre mich weder vegan noch vegetarisch, sondern einfach nur gesund. Dazu gehört Fisch, ab und zu mal Fleisch, bevorzugt Geflügel und bestimmt keine Fertigsoßen.
Und dann kommt die absolute Ernüchterung. Suppe und Soße enthalten Glutamat, einen Geschmacksverstärker, der wirklich völlig überflüssig ist und auf den man bei einer gesunden Ernährung verzichten sollte.
Da hilft es mir auch wenig, dass keine Farb- und Konservierungsstoffe, keine künstlichen und natürlichen Aromastoffe usw. enthalten sind.
Trotzdem bin ich Gefrokundin geworden. Denn überzeugt haben mich die phantastischen Vollkornnudeln die die Firma Gefro verkauft.
Ich habe viele Alternativen ausprobiert, aber bisher keine Sorte gefunden die so gut schmeckt und sich so hervorragend im Dampfdruckgarer zubereiten lässt.
Ein Sternchen gibt es auch für die stets sehr freundlichen Mitarbeiterinnen am Telefon und für die kulante Regelung der Versandkosten, denn ab einem Bestellwert von 10 Euro entfallen diese.
Negativ ist noch zu erwähnen, dass man die Verpackungseinheit der Nudeln stets weiter verkleinert hat und heute nur noch 500 g Beutel anbietet, während es früher auch weitaus größere Gebinde gab. Damit hat sich natürlich nach und nach ein deutlich höherer Preis eingeschlichen.
Und sehr geärgert habe ich mich über die neuen Bioprodukte, die Gefro anbietet, weniger wegen meiner Person, da ich ohnehin keine fertigen Soßen usw. verwende, aber viele andere Verbraucher sind nun der Meinung sie kaufen ein Produkt ohne Geschmacksverstärker ( laut Gefroprospekt Zitat: "ohne geschmacksverstärkende Zusatzstoffe-lt. Gesetz"), was aber tatsächlich nicht der Fall ist, denn die Bioprodukte enthalten den nicht als Geschmacksverstärker deklarierungspflichtigen Hefeextrakt, der hohe Konzentrationen der geschmacksverstärkenden Substanzen Glutamat, Inosinat und Guanylat enthält.
Sogar die Bio Gewürzmischungen enthalten Hefeextrakt, dabei ist so etwas in einer Gewürzmischung wirklich völlig überflüssig, Schade.....
Gute Informationen zu diesem Thema liefert zum Beispiel die Seite der Verbraucherzentrale Hamburg oder die Seite von Foodwatch.
WARUM ALSO ZWEI STERNE?
Keine Versandkosten ab 10 Euro Bestellwert, freundliche Beratung am Telefon, man kann sich schlechter ernähren als mit Gefro, wer aus welchen Gründen auch immer nicht kochen kann oder will ist mit den einfachen Suppen und Soßen schnell fertig.
Für mich sind alle Produkte die Geschmacksverstärker oder Hefextrakt enthalten indiskutabel.[verkleinern]
