Dieser Gasthof mit Übernachtungsmöglichkeit besteht schon seit Jahrzehnten in Bad Heilbrunn.
Mit seiner gemütlichen , bayrischen Einrichtung und der hervorragenden Küche war er stets beliebt, bei auswärtigen und einheimischen Gästen.
Auch einige Prominente speisten schon hier, und ließen ihre Autogrammkarte an der Wand gepinnt zum Andenken da.
Unter anderem Siegfried und Roy, der Roy ließ sich ja nach seinem Unfall hier im Ort behandeln.
Auch einige bayrische Schauspieler liebten das... weiterlesen Essen und das Ambiente hier.
Mein Mann und ich haben gerne hier übernachtet, die Zimmer waren mit guten Möbeln, sehr gemütlich und sauber ausgestattet und das Frühstück gabs im idyllischen Frühstückszimmerchen.
Im letzten Jahr stellten wir zu unserem Bedauern fest, daß die Location geschlossen war, und bei einem Gespräch mit einem Einwohner erfuhren wir, daß die Pächter aus Altersgründen aufgehört hatten, und es noch keinen Nachfolger geben würde.
Das bedauerten nicht nur wir, auch dem Ort würde nun seine Ortsgaststätte fehlen.
Kein Vereinstreffen, keine Stammtische mehr.
Dieses Jahr wollten wir schon daran vorbeifahren als ich im Biergarten einige Personen sitzen sah.
Schnell nachgeschaut, und Hurra, es war wieder geöffnet.
Spontan haben Sohn und ich beschlossen abends essen zu gehen.
Ein bischen kahl ist es noch, im Flur und in der Gaststube, die Prominenz hängt nicht mehr an der Wand, aber die großen Tische und gemütlichen Bänke sind noch da.
Jetzt noch ein paar Pflanzen ans Fenster ist mein Gedanke, als eine junge freundliche Bedienung die Speisekarte bringt.
Seit 5 Wochen ist wieder geöffnet, erzählt sie uns.
Außer einer Familie mit Kindern ist niemand da, und es erscheint mir leer, von früher her war man eine stets volle Gaststube gewöhnt.
Die Karte bietet eine große Auswahl bayrischer Schmankerl, aber ich bestelle mir ein Cordon bleu mit Pommes und Salat, der Sohn Schweinefilets mit Reis, Salat will er nicht.
Während wir aufs Essen warten schaue ich mich um. Wir haben einen Platz von dem man durch eine Durchreiche in die Küche sieht, und mir gefällt sehr was ich sehe.
Eine ältere Dame kocht, zwei junge Mädels reichen ihr an.
Inzwischen sind noch mehr Gäste gekommen, die junge Bedienung ist flott und arbeitet rationell, die geht keinen Weg unnötig doppelt.
In der Küche werden die Pfannen geschwenkt, mein Fleisch wird geklopft , mit Schinken und Käse gefüllt, paniert und in die Pfanne gelegt.
Goldgelb gebraten kommt es zu mir an den Tisch.
Bei Sohn meinte sie es gut, da er keinen Salat wollte, bekam er eine Portion Gemüse kostenlos.
Das habe ich bei meinem Küchenblick vorher noch in der Pfanne schmoren gesehen.
Es hat uns wunderbar geschmeckt, auch wenn Sohn einen Teil des Gemüses verschmähte, mediterran ist nicht so sein Fall.
Besorgt wurde er gefragt warum er es nicht gegessen hat.
In der Zwischenzeit habe ich mir auch angesehen was bei den übrigen Gästen auf den Tisch kommt, alles sieht sehr appetitlich aus.
Die Heilbrunner Bürger, die noch ein bischen skeptisch über das Neue sind, können sich freuen. Ihr Wirtshaus kann ich wärmstens empfehlen.
Wie es mit Übernachten ist, kann ich nun nicht mehr beurteilen, aber wenn schon die Gaststube so befriedigt, werden die Zimmer auch annehmbar sein.
Update Dez.2019
Weiterhin gemütlich bayrisches Ambiente und sehr gutes Essen. Wunderschöne Weihnachtsdekoration innen und außen.
Update Sommer 2022
Nach vielen Jahren haben wir hier wieder übernachtet und es gefiel uns sehr in diesem gemütlichen, mit Bauernmöbeln eingerichteten Zimmer, dazu ein großes, sehr sauberes Badezimmer mit Regendusche.
Der Blick aus dem Fenster zeigte auf grüne Wiesen, grasenden Pferden, und den Alpen im Hintergrund.
Wegen Corona wurde das Frühstück im großen Gastraum an den Tisch serviert.
Schön mit verschiedenen Brötchen, Marmelade, Wurst, Käse, Joghurt und frisches Obst.
Die Nacht im Doppelzimmer kostete 92 Euro, incl. Kurtaxe und Frühstück.
Freue mich schon aufs nächste Mal.[verkleinern]
