In einer landwirtschaftlichen Gegend, an der man mit dem PKW zu schnell einfach vorbeirauscht, liegt dieses gemütliche romantische Mühlencafé.
Wer mit dem Rad in dieser Gegend unterwegs ist freut sich über diese schönen Rast-Stationen, um wieder ein wenig Kraft zu tanken.
Vor Allem bei der älteren Generation Im nördlichen Münsterland meinen Begriffe wie Enking´s, Pumpernickel, oder Schwarzbrot, alle das Gleiche, nämlich: „Das Schwarzbrot“.
In anderen Teilen Deutschlands, vor allem im Süden,... weiterlesen
habe ich als „Schwarzbrot sehr dunkle Vollkornbrote erlebt, aber es gibt auch andere Pumpernickel-Hersteller.
Aber das Enking-Pumpernickel gilt hier vielen Menschen als das Original. Und wer es noch nicht kennt und neugierig und offen ist, sollte sich einmal mit diesem besonderen Brot überraschen.
Meiner Meinung nach ist es in dieser Art einzigartig.
Und hier im Mühlencafé, beim Original-Hersteller kann man auch kleine Kostproben mit Leberwurst, - Schmalz, oder Schinken bestellen. Die schlichte Butter-Variante wird es wohl auch geben.
Aber es gibt auch noch andere leckere Gerichte mit Brot.
Für mich gab es heute eine sehr leckere Pumpernickel-Torte (in doppelter Ausführung) mit einem Kännchen Kaffee.
In dem hübschen Biergarten, unter Sonnenschirm und wuchernden Ranken unterhielt mich zudem ein sehr ruffreudiger Hahn, während einige Hühner sehr bedächtig die Gegend erkundeten und mir dabei fast auf die Füße stiegen. - So war also meine Idylle perfekt.
Ob die anderen angebotenen Kuchen, oder die vielen differenzierten Tee- und Kaffee-Varianten ähnlich gut sind, werden meine nächsten Besuche ergeben. Aber ich bin da sehr zuversichtlich.
Vielleicht komme ich dann auch einmal zu einer geführten Mühlen-Besichtigung, was erfahrungsgemäß sehr viel mehr interssante Einblicke gibt, als eine Besichtigung in Eigenregie.
Eine originale Mühle kann nun typischerweise nicht barrierefrei sein, aber von der Biergarten-Seite her kann man auch die inneren Gasträume barrierefrei erreichen.
Die Öffnungszeiten sind im Golocal-Raster nicht gut anzugeben, deshalb ist es ratsam, sich auf der homepage zu informieren. Auch wegen der anstehenden Betriebsferien.[verkleinern]
