Wir waren am 12.11.'22 Zum Martinsgans essen in der alten Mühle.
Das Lokal ist nett, die Bedienung freundlich. Allerdings.......
Die Gans war vollkommen trocken. Das Brustfleisch so hart, daß man es kaum schneiden, geschweige essen konnte. Komplettes essen fad, was die Klöße sein sollten - undefinierbar. Die Soße hat weder nach Gans noch nach einem anderen Braten geschmeckt. Sie war eine dick glibberrige Masse. Der Rothkohl war ok.
Ich liebe Gänsebraten, aber noch nie bin ich soooo... weiterlesen
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