Kurzbewertung: Hofladen mit vielseitigem Sortiment, netter Bedienung und moderaten Preisen
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Der Ringstedtenhof hat einen Verkaufsstand auf dem Bad Schwartauer Wochenmarkt. Als ich mit einer anderen Kundin in der vor dem Verkaufstresen wartenden Schlange ins Gespräch komme, rät sie mir, doch unbedingt einmal auf dem Bauernhof vorbeizuschauen.
Nun liegt der Lübecker Ortsteil Vorrade nicht so wirklich auf meinem täglichen Weg, aber als ich mal in der Nähe zu tun habe, mache ich einen... weiterlesen Schlenker und lande tatsächlich auf dem Bioland-Bauernhof.
Ein kleiner Parkplatz steht zur Verfügung, an einem kleinen Teich gelegen, groß genug für ca. 5-6 Autos, ein bisschen modderig und mit ein paar Pfützen versehen. Von dort sind es ca. 30 Meter bis zum Hofladen.
Als ich dem Auto entsteige, weht mir eine Brise würziger Landluft in die Nase und an meine Ohren dringt das Gegrunze von Schweinen, die sich neben dem Laden und einem kleinen Kinderspielplatz sichtlich vergnügt in einem Gehege tummeln. Als ich mich ihnen nähere, kommt die ganze Truppe im Schweins-Galopp angestürmt. Ein Schild informiert über das Schwein im Allgemeinen und im ganz Speziellen – sehr informativ übrigens.
Der Laden bietet das Sortiment eines kleinen Öko-Supermarktes. Die hauseigenen Fleisch- und Gemüse-Produkte werden hier ebenso verkauft wie Weine, Kerzen, Milchprodukte, Tees, Obst, Kosmetika oder Süßigkeiten – eine große Produktpalette für den täglichen Bedarf. Interessant ist das Angebot eines sog. Kartoffel-Kontos. Man kauft eine größere Menge Kartoffeln, lässt sie auf dem Hof über den Winter einlagern und holt sich die jeweils benötige Menge „portionsweise“ ab; bei Bedarf wird übrigens auch nach Hause geliefert (Konditionen siehe website).
Das Käseangebot haut mich glatt vom Hocker! Da bleiben keine Wünsche offen und ich kann nicht umhin, mir ein Stück Ribeaupierre- Ziegenkäse zu 2,39 €/100 g zu kaufen, der sich als ausgesprochen schmackhaft erweist.
Ich erkundige mich bei der Verkäuferin nach den verschiedenen Fleischwaren, frage, wann was am besten zu bekommen ist, da ja nicht jeden Tag geschlachtet wird. Die junge Frau ist sehr hilfsbereit, engagiert und ich muss sagen, die Atmosphäre in diesem Laden hat das gewisse Etwas, denn es besteht auch die Möglichkeit, hier eine Tasse Kaffee, Cappuccino oder Tee plus Gebäck zu sich zu nehmen, und das gibt dem Ganzen natürlich zusätzlich einen entspannten Touch.
Auch selbst gebackene Brote, Kuchen und Brötchen werden angeboten (selbstverständlich alles Öko…) und da mich der handtellergroße Schoko-Mandel-Florentiner so lieb anlächelt, kaufe ich ihn für 1,60 €. Noch bevor ich wieder mit meinem Auto vom Hof rolle, hab ich ihn aufgegessen – köstlich und sein Geld wert.
Nun werde ich sicher nicht regelmäßig den weiten Weg von Bad Schwartau nach Lübeck-Vorrade machen, das ist weder ökologisch noch ökonomisch, aber der Besuch war interessant und hat mir Spaß gemacht.
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Man beachte bitte die sehr informative Website, die prima Einblicke gibt! Die Informationen dort lassen meiner Meinung nach keine Fragen offen.[verkleinern]