Bei meinem Besuch im "Südwind Leibspeisen" war ich leider enttäuscht. Es war ernüchternd, dass ein so einfacher Service wie das Servieren von Antipasti oder Käse zu meinem Glas Wein nicht gewährleistet wurde - eine Erfahrung, die ich in diesem Lokal zuvor nicht gemacht hatte. Die Begründung für diese mangelnde Flexibilität, nämlich Zeitmangel, war für mich nicht nachvollziehbar. Schließlich befanden sich außer mir nur drei weitere Gäste im Lokal, während drei Angestellte hinter dem Tresen standen. Meiner Meinung nach sollte es keinen Unterschied machen, ob man 100 Gramm Antipasti in eine Schale packt und kassiert, oder ob man sie auf einen Teller legt, eine Gabel hinzufügt und dann kassiert.
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