In meiner "Arbeitsnachbarschaft" findet sich der kleine Laden, neben einer jüdischen Buchhandlung und Synagoge, so dass man sich nicht wundern darf, warum rund um die Uhr Polizei (und der eigene Sicherheitsdienst) davor postiert ist. (Stichwort: Schutz jüdischer Einrichtungen in Deutschland)
Hier gibt es immer ein Gericht als Mittagstisch und meistens eine vegetarische Variante. Da auch Salomon-Bagels jüdisch ist, werden hier entsprechende Essensregeln beachtet. Kaschrut=Koscherkeit. (kein... weiterlesen Schwein, keine Vermengung von tierischen und Milchprodukten usw.)
Die Bagels (und auch alles andere) sind also koscher.
Es gibt unterschiedliche Bagelsorten (Natur, Mohn, Sesam, Zwiebel, aber auch süße wie zum Beispiel Blaubeere), die man sich unterschiedlich belegen lassen kann und auch entscheiden kann, ob geröstet oder nicht, warm oder kalt.
Manchmal bestellen wir zu Besprechungen, da Salomon auch Catering anbietet und hier reagieren die (zumeist) Damen super flexibel und kurzfristig.
Neben den Bagels gibt es wenige aber sehr gute kleine Süß-Sachen, ich persönlich schöre auf die Brownies. Leute! Beste!
Kurzum: ein netter Nachbar, freundliche Bedienungen, der Laden selbst ist nicht traumschön aber zweckmäßig und wer Lust auf einen Bagel hat, macht hier nichts falsch.[verkleinern]