Völlig überbewertet dieses Lokal ,schöne Lage aber Essen ist oft Fertigproduktemenülastig...Gemüse nicht frisch und um Ware zu sparen wird 1/4 des Tellers mit Salatblättern verdeckt...Personal nicht motiviert bzw Tagesformabhängig und oft ungepflegte Erscheinung ...Schade für die scjöne Lage
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Der Anlass unseres Besuches war der 60. Geburtstag meiner Frau. Wir waren schon öfter im Miramar und wieder sehr zufrieden. Hier passt einfach alles: Der Blick auf den Chemnitzer Schlossteich, das Ambiente, das freundliche und kompetente Personal und ... das leckere Essen, das alle zehn Gäste sehr gelobt haben. Das Preis-Leistungs-Verhältnis ist unschlagbar. Und: Für die Kleinen ist ein sehr schönes Spielzimmer, sogar mit Mini-Kino, vorhanden. Wir kommen bestimmt wieder. Jens aus Leipzig
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Die Schwester eines Freundes arbeitet in diesem Restaurant als Köchin.
Da er uns immer wieder von dem Restaurant erzählt hat, haben wir dann in Chemnitz auch dieses Lokal aufgesucht.
Das Miramar befindet sich im Schlosspark und hat einen sehr schönen Außenbereich.
Leider war das Wetter aber nicht gut genug, um draußen zu sitzen.
Aber auch der Innenbereich hat uns sehr gut gefallen und wir haben uns wohl gefühlt.
Der Service grundsätzlich nett und gut geschult, hätte aber etwas... weiterlesen
...wir möchten uns auf diese Art beim Team, welches uns am 16.09.22 (70.Geburtstag) betreute, ganz ...weiter auf speisekarte.de
Hallo,
Ich würde ja gerne mehr Sterne geben, aber das wäre nicht gerechtfertigt.
Zwei mal dort gewesen. Beim ersten Mal war die Bedienung ...weiter auf Yelp
Wir waren im Sommer im Miramar Speisen und können es nur weiter Empfehlen. Personal total nett und ...weiter auf Das Örtliche
Tolle Aussicht und das Restaurant wurde auch erst neu gemacht. Leider scheint der Chef am Größenwahn zu leiden. Das hört man sogar teilweise beim Personal raus. Es gab Zeiten, in denen die Küche deutlich besser aufgestellt war und die Qualität sich sehen ließ. Wäre schön, wenn das Personal zu diesen Wurzeln wieder zurückkehrt und die nächste Bewertung wieder besser wird. Aber vorerst habe ich genug von diesem Restaurant und kann nur sagen, ich weiß warum andere ähnlich bewerten. Vielleicht noch einmal das Personal neu einweisen und aufstellen? Es geht deutlich besser.
Am 20. August war mein Traum wahr. Meine Freunde und ich besuchten das Restaurant Miramar. Die bestellten Rouladen waren verkocht und geschmacklos. Ich habe nur ein paar Stück davon gegessen. Der Geruch hat mir auch nicht gefallen. Es hat aber gereicht. Nach 3 Stunden nach dem Essen hatte ich die schrecklichen Magenschmerzen, das Erbrechen und den Durchfall. Drei Tage danach war mir übel. Wie konnte es in einem Restaurant passieren, das in unserer Stadt einen guten Ruf genießt? Meine Freunde und ich werden nie in dieses Restaurant gehen.
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Bedienung sehr nett, tolles Ambiente. Leider löst das Essen das nicht ein. Bei vollem Restaurant nach 10 Minuten da, also vermutlich nicht ...weiter auf Yelp
Sehr gut besucht und oft recht voll. Daher ist es immer laut und man versteht oft sein eigenes Wocht nicht mehr. Leider!
Freundlich und sehr zuvorkommend, leider selten noch freie Tische, aber das spricht ja für das Haus.
Wenn man sich in einer Stadt nicht auskennt, dann befragt man entweder ein Bewertungsportal oder jemanden, der hier gelegt hat und immer ...weiter auf Yelp
Das Miramar liegt oberhalb des Schlossteiches mit einer wunderbaren Aussicht. Ich war schon öfters mit Arbeitskollegn dort und habe auch im Sommer den Biergarten oft benutzt. Das Lokal hat sehr schöne Räumlichkeiten, vor allen Dingen der Biergarten ist sehr schön. Mit vielen Sitzplätzen unter schattenspendenden Bäumen. Das Essen würd ich als gutbürgerlich bezeichnen. Es schmeckt gut, jedoch m.E. etwas überteuert und bei manchen Gerichten seltsame Kombinationen.
Ein Restaurant welches auch wochentags am Mittag gut, besucht ist. Ein Hinweis darauf, dass es dort schmeckt und darauf, dass Service, Ambiente und Preise passen.
Das Lokal und der Biergarten erstrecken sich oberhalb von einem Viertel mit Fachwerkhäusern, mit wunderschöner Aussicht über den Schloßteich. Die Innenenrichtung ist gemütlich und in mehrere Gasträume geteilt, dabei hat man den schönsten Ausblick im hinterer Gastraum "Alt Miramar". Bei den ersten warmen Sonnenstrahlen in diesem Jahr, hat es uns auf die Terrasse gezogen. immerhin waren schon ca. 20 Tische aufgebaut und wir könnten die Stunde in der Sonne genießen. Da Tische waren gut belegt,... weiterlesen
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Miramar - was für ein Name !
Hier haben wohl die Poesie und der spanische Wortstamm Pate gestanden.
Miramar bedeutet eingedeutscht „Meerblick“, gleichzeitig tragen rund ein Dutzend Ortschaften in den USA, Argentinien, Costa Rica, Kuba, Angola, Spanien, Neuseeland und Frankreich diesen Namen.
Da darf es durchaus verwundern, wenn Miramar in Chemnitz auftaucht.
Blick ist garantiert, Meer.... eher nicht, dafür der unterhalb befindliche Schloßteich.
Mitten in der Stadt eine respektable... weiterlesen
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Seit es das MIRAMAR gibt, sind wir sehr oft Gäste dort. Ob sonntags zum Mittagessen, Fußball-WM gucken, Geburtstag feiern, Elternratssitzungen, Schulabschlußfeiern, nach der Fahrrad-Tour auf eine Himbeerbrause u.s.w. Sehr kinderfreundlich mit Spielplatz und, bei schlechtem Wetter, mit Spielzimmer ausgestattet. Essen super. Ob für den kleinen oder großen Hunger. Auf Wunsch wird bei Feiern gegrillt, Bufett, nach Karte - wie man eben möchte. Haben diese Jahr hier Jugendweihe gefeiert - im separaten Raum. Es war richtig Klasse. Bedienung, Essen, eigene Musik und Diashow - alles hat gepaßt. Und das Beste zum Schluß - der Ausblick auf den Schloßteich...
Dieses Frühjahr war ich erstmals im Miramar. Ich wollte mit einem Freund zu Mittag essen. Unser Weg führte uns auf den Schloßberg und die Glasfassade und der Blick ins Innere des Miramar zog uns förmlich an. Beim Eintreten wurden wir freundlich begrüßt und wir fühlten uns sofort willkommen. Wir bekamen einen super Platz an der Glasfront mit Blick auf den Schloßberg angeboten.
Die Kellnerinnen waren sehr freundlich und erfüllten uns auch karteabweichende Wünsche.
Das Essen (ich hatte Lamm) war... weiterlesen
