Man erlebt es doch öfter einmal, dass man nach einem Kino- oder Konzertbesuch, oder sogar nach einer ganz einfachen Kneipentour in der Nacht plötzlich Heißhunger verspürt, aber nicht großartig essen gehen möchte. Dann muss es eben, wie man so schön sagt, etwas auf die Hand sein.
Aber auch in einer etwas größeren Stadt wie Dortmund sind diese Wünsche nach Mitternacht nicht mehr so leicht zu erfüllen. Doch da gibt es dann zum Glück die Brückstraße, die mehrere Schnellrestaurants und Imbisse... weiterlesen
bietet. Deren Öffnungszeiten liegen zwischen 11 Uhr am Vormittag und - Ende offen.
Das Mare ist dann klar einer meiner Favoriten - es ist nicht, wie jeder denken würde, ein italienischer Imbiss mit Schwerpunkt auf Fischgerichten, sondern es befindet sich in asiatischer Hand (indisch?). Durch den engen Eingang kommt man in einen Gang, an dem sich rechts die Theke mit Ofen und Grill befindet, links zeigt einem eine Spiegelwand leider umbarmherzig die Spuren der Nacht, also Augen nach rechts.
Im hinteren Bereich des Lokals sind 4 Tische mit Sitzplätzen untergebracht, darüber läuft auf einem großen Bildschirm ständig irgendein Sport- oder Musiksender. Die Angestellten sind alle jung und freundlich und können sich erstaunlicherweise Gesichter gut merken, so dass sie einen nach ein paar Besuchen bei zufälligen Begegnungen in der Stadt freundlich grüßen.
Angeboten werden Schnitzel, Pommes, Pizza in mehreren Variationen und Baguettes. Für diese ist das Mare bekannt. Hinter der Glasscheibe der Theke sind Berge von halbierten und aufgeschnittenen Baguettes aufgeschichtet, die nur darauf warten, mit Kräuterbutter bestrichen und dem gewünschten Belag versehen zu werden.
Dann werden sie auf ein Pizzablech gelegt und in den Ofen geschoben bis sie herrlich knusperig sind. Dann kommen Salat, Tomaten, Gurken usw darauf, auf Wunsch auch Remoulade, alles wird in eine Schutzhülle aus Papier verpackt, man bekommt ein paar Servietten dazu und ab geht's.
Mein Lieblingsbaguette ist entgegen allen gutgemeinten Warnungen das mit Thunfisch, welches in der Kombination mit den frischen gemüsen einfach fantastisch schmeckt. Der Preis ist auch annehmbar - 2,90 mit und 2,30 ohne Remoulade.
Insgesamt nichts für Kalorienbewusste oder Gesundheitsfanatiker, aber toll.[verkleinern]
