Das An An ist ein neuer Vietnamese in Neuhausen.
Ein wunderschönes Ambiente, indirekte Beleuchtung, von den Farben her in braun-beige gehalten. Mittags sind die Tische mit Tischdecken und Tischsets eingedeckt, allerdings keine Kerze oder Blume am Tisch, das würde das Ganze nochmals aufwerten.
Insgesamt recht viel Deko, es wirkt aber trotzdem nicht überladen.
Von der Temperatur her war es angenehm warm.
Teilweise sind die Tische hier ganz schön eng gestellt, wenn das Lokal also voll... weiterlesen
besetzt ist, dann wird es sicherlich kuschelig.
Gleich beim Betreten des Lokals kam mir die Dame des Hauses sehr bekannt vor, ich wusste nur nicht mehr, von welchem Restaurant her. Aber beim Gespräch hat sie mir dann gleich auf die Sprünge geholfen: Das Mutter/Schwester-Lokal ist das Vietha in der Landsberger Straße.
Da habe ich mich sehr gefreut, denn so war mir fast klar, dass das Essen hier genauso lecker sein wird.
Der junge Mann im Service wirkte noch etwas unerfahren, war aber sehr nett und aufmerksam.
Aber auch die Chefin kam hin und wieder an den Tisch und fragte, ob alles passt und schmeckt oder wir noch Wünsche haben.
Wir sind zu viert gewesen und haben jeder eine Vorspeise und ein Hauptgericht von der Mittagskarte gewählt. Preislich liegt hier alles unter 9 €, teilweise sogar Vorspeise und Hauptgericht zusammen.
Jeder hat etwas anderes gewählt, so konnten wir gleich 8 verschiedene Gerichte probieren.
Vorspeisen: Vegetarische Frühlingsrollen (bei einem Menü dabei), vietnamesische Frühlingsrollen mit Garnelen (4,50 €), gebackene Wantan 4,50 € (Huhn, Garnelen und Gewürze zerkleinert und in Reispapier frittiert) und Bo La Lot 6,50 € (gewürztes Rindfleisch in Betelblätter gewickelt und gegrillt). Nicht ganz mein Fall waren die Wantan, hier war recht wenig Füllung drin und insgesamt war die Füllung etwas zäh. Geschmacklich aber gut und schön knusprig frittiert. Die Frühlingsrollen sind gut gewesen, genau wie die Bo La Lot. Bei den Bo La Lot war zusätzlich noch eine schöne Menge Salat dabei.
Die vietnamesischen Frühlingsrollen mit Garnelen waren sehr gut. Klasse gefüllt und sehr lecker.
Hauptgerichte: Gebratene Nudeln mit Hühnchen (ich glaube es waren 7,90 € inkl. vegetarische Frühlingsrollen), Lachs mit Teriyakisauce und dazu Gemüse mit An An Sauce (8,90 €), Hühnchen mit Erdnuss-Sauce (6,90 €) und Pho Bo (Reisnudelsuppe mit Rindfleisch, 7,90 €).
Alle Gerichte fielen mal als erstes durch eine schöne Größe auf. Geschmacklich konnten alle überzeugen. Gebratene Nudeln mit Hühnchen sehr solide, der Lachs außen leicht knusprig und innen saftig. Die An An Sauce so was von lecker!
Hühnchen mit Erdnuss-Sauce sehr, sehr gut! Das Huhn lecker und saftig.
Die Erdnuss-Sauce würden wir alle als beste Erdnuss-Sauce betiteln, die wir bisher genießen durften. Das Gemüse sehr lecker und auch noch etwas knackig, genauso wie das Gemüse beim Lachs.
Die Suppe war eine riesige Portion, weil sehr viel Nudeln drin waren. Aber auch Rindfleisch war genug drin und das war perfekt (noch rosa). Zusätzliche Kräuter und Gewürze wurden hier nicht dazu gereicht, aber auf Wunsch sicherlich möglich. Für mich hat es aber so gepasst.
Erwähnen möchte ich noch das tolle Geschirr und die ansprechende Präsentation der Speisen.
Die Preise (wie oben genannt) für die Mittagsgerichte gut, aber auch die Preise der Abendkarte passen (Gerichte mit Huhn 11,90 €, mit Rind 12,90 €, mit Ente 13,90 €, Meeresfrüchte 13,90 - 18,90 €).
Getränkepreise leider etwas höher als gewohnt. Mittags Wasser 0,33l für 2,10 €, abends 0,5l für 4,90 €. Softgetränke mittags 0,33l für 2,50 € und abends 0,3l 3,20 €.
Alle Preise findet man übrigens auch auf der Homepage.
Die WC's neu, sehr sauber und gepflegt.
Nur 9 Tage später sind wir wieder dort gewesen. Abends sind die Tische sehr schön eingedeckt mit einem Glasteller, einer schön gefalteten Serviette, Besteck, Stäbchen und einem Teelicht.
Dieses Mal war das Lokal deutlich voller, aber trotzdem konnte man sich noch sehr gut unterhalten und es war insgesamt eine gediegene Stimmung.
Die Wartezeit auf die Speisen war perfekt. Mein Tochter und mein Mann wollten gerne Hühnchen mit Erdnuss-Sauce essen. Das steht zwar nicht auf der Abendkarte, sondern nur auf der Mittagskarte - es war aber überhaupt kein Problem es zu bestellen. Es gab sogar noch die Wahl zwischen gebratenem (11,90 €) und knusprigen Hühnchen (12,90 €). Es wurden dann beide Varianten bestellt. Das knusprige Hühnchen hatte noch Kokos in der Panade - lecker!
Ich selbst wählte Bánh xèo (9,90 €) - knuspriger Pfannkuchen mit Sojasprossen und Schweinebauch gefüllt, dazu Salat"schalen", Kräuter und Fischsauce gewählt. Man nimmt eine Salatschale und füllt sie mit etwas vom Pfannkuchen und den Kräutern und wickelt es dann wie ein Wrap und tunkt es in die Fischsauce, das wurde sehr gut erklärt.
Es folgten dann ganz schnell noch weitere Besuche und jedes Mal war es klasse.
Insgesamt reicht es locker für 4,5 Sterne und wird somit aufgerundet.[verkleinern]