Nee, Bauer Hinrichs, das war nicht so das Gelbe von die Kartoffel. Gekauft als 25-Kilo-Sack machten die ungewaschenen Kartoffeln aus der frühen Ernte 2023 im Großmarkt nicht den schlechtesten Eindruck. Klar, zur Einkellerung nicht geeignet, aber für den sofortigen Verbrauch sollten sie eigentlich geeignet sein.
Teilweise waren sie das auch. Ordentlich im Kochverhalten und auch im Geschmack recht angenehm.
Aber ein Teil der Kartoffeln war schon angefault, matschig und fleckig. Leider erst... weiterlesen
Kartoffelvertrieb Hinrichs GmbH
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