einfach a super Dunkls wennst so in Weltenburg im Kies an der Donau liegst den Sonnenuntergang genießt und dann no a Weltenburger Barock Dunkel in der Hand host is die Welt in Ordnung.
Bewertungen zu Klosterbrauerei Weltenburg
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Ausgezeichnete Bewertung
Wer zählt die Biere, nennt die Namen, die süffig hier zusammenkamen."
Sehr frei nach einem Spruch aus "Die Kraniche des Ibykus" vom Dichterfürsten Friedrich von Schiller möchte ich eine kleine Reihe von Bewertungen über Brauereien beginnen.
Weniger über die ganz Großen, welche ihre Produkte in so ziemlich jedem Getränkemarkt des Landes präsentieren, sondern über kleine bis mittelgroße Produzenten, die sich der Bierherstellung unter dem neudeutschen Oberbegriff "Craft-Beer" verschrieben haben,... weiterlesen
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Als erstes ist die Lage hervorzuheben. Es leigt direkt am Fluss, man kann nach wenigen Schritten vom Biergarten direkt im Fluss baden oder sich einfach etwas hinsetzen. Beachten muss man, dass es ein reiner Steinstrand ist, machte uns aber nichts aus. Wir sind gerne ins Wasser gegangen und es war traumhaft. Zur Wirtschaft selbst, das Bier ist sehr gut. Es guibt ein typisches dunkles Weltenburger. Man bekommt aber auch ein Helles wenn man möchte, aber traditionell trinkt man ein Dunkles. Das Essen ist ansprechend und es geht, je nachdem wie viel los ist, verhältnismäßig schnell. Alles in allem eine tolle Location mit super Bier.
Nach der Bewertung von Markus habe ich mir mal einen Karton Weltenburger Klosterbier bestellt. Die älteste Klosterbrauerei von 1050.
Es dauerte zwar einige Tage, aber heute kamen die gut gekühlten und nicht eingefrorenen Flaschen bei mir an. Das ich die Flasche Barock Dunkel als erstes öffnete war klar, von der Sorte schwärmte der Markus. Im Kies der Donau möchte ich aber jetzt nicht liegen, ich lass es mir einfach so zum Mittag schmecken. Ich hoffe, das mir die anderen Sorten genauso gut... weiterlesen