Egal was die Küche kulinarisch zu leisten im Stande zu sein mag, wer einem Kind Nudeln mit Ketchup serviert (der Kellner beharrte darauf, dass eine Tomatensoße nicht möglich sei.) , kann einfach nicht mehr als zwei Sterne bekommen! Ein kleiner Tip von meiner Großmutter an die Küche: Zwiebeln glasig andünsten, Mehlschwitze darin herstellen und mit Ketchup und Wasser auf gewünschte Konsistenz bringen, nach Belieben abschmecken und servieren. Kind happy , Papa happy und Bewertung gut. Das Prinzip mit dem Dienst am zahlenden Kunden ist eigentlich denkbar einfach. Leute...wir haben 2022.
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