Die Malzmühle und ihr herrlich süffiges Mühlenkölsch sind weit über die Grenzen Kölns hinaus bekannt und wer in's Kölner Umland nach Pulheim kommt, kann in der dortigen "Malzmühle im Alten Rathaus in Pulheim" ebenfalls die bekannte Gastlichkeit und die guten Speisen und Getränke geniessen.
Anfang August 2014 konnte ich noch nicht zur Eröffnung nach dem Umbau kommen, es wird aber nicht mehr lange sein und mein Enkel und ich werden uns wieder verwöhnen lassen.
Wenn ich als "Kinderbetreuer"... weiterlesen
hier bin, ist nach 1 Glas des leckeren Mühlenkölschs Schluss und ich lasse dann sogar das wunderbare Koch'sche Malzbier links liegen, es hat immerhin 2 % Alkoholgehalt und gehört den Kindern nicht "vorgetrunken".
Aber wir essen dann nach Herzenslust, mein Enkel (13 Jahre alt) liebt den "Halven Hahn" und 2 davon schafft er leicht. Ist ja auch kein Wunder, denn die Röggelchen sind resch und der mittelalte Gouda so, wie es sich für einen "Halven Hahn" gehört.
Es gibt so viele schmackhafte, bodenständige Gerichte, dass mir die Entscheidung immer wieder schwerfällt, manchmal bleibe ich bei mehreren Kleinigkeiten, wie
- der Gulaschsuppe
- dem Happen Tartar
- ...
Hoffentlich schaffen wir noch im August die Umsetzung unseres Planes und sehen dabei auch die umgebauten Räumlichkeiten; bin mal sehr "verspannt". ;-)
Nachtrag: es tut mir leid, ich vergaß etwas über die Bedienung in der Malzmühle in Köln zu sagen. So muss der kölsche Köbes sein, fröhlich, freundlich, fix und für jeden Gast ein Lächeln. Ich habe mich hier noch nie unwohl gefühlt, es herrscht die Atmosphäre, die die gute Grundlage für einen gelungenen Besuch ist.
Bitte weiter so, auch das ist eine Spezialität und lässt Eure Gäste froh und erwartungsvoll an Euch denken. DANKE ![verkleinern]