Das Intermezzo hat einen Biergarten im Bibelgarten des Bremer Doms. Ich habe das Intermezzo mit meiner Frau am Mittag aufgesucht. Es gibt zwar ein täglich wechselndes Mittagsgericht, aber wir wählten Spaghetti Carbonara und die Variation von Anti Pasti,
mit Gambas, gegrilltem Gemüse, Serranoschinken, Mozzarella/Tomate, Pesto und Baguette
aus. Dazu schwarzer und grüner Tee.
Eine freundliche Bedienung gibt es dort. Neu sind die Bremer Spezialitäten.
Bremer „Tapas“-Teller, Hochzeitssuppe,... weiterlesen Matjesfilet, Krabbenbrot, Knipp, Labskaus und Kükenragout
Matjesfilet „Hausfrauen Art“, mit Apfel-Zwiebel-Sahnesauce und Bratkartoffeln oder Salzkartoffeln
„Bremer Labskaus“, mit Spiegelei, Gewürzgurke, Rote Bete und Rollmops -gerne servieren wir Ihnen eine Probierportion
„Bremer Knipp“, knusprig gebraten, mit Bratkartoffeln und Gewürzgurke- gerne servieren wir Ihnen eine Probierportion
„Bremer Kükenragout“, mit Hähnchenfleisch, Fleischbällchen, Spargel, Champignons und Shrimps in Krebssauce, Butterreis
Davon sollte der Bremen Tourist unbedingt mal probieren.
Die Speisekarte ist im Internet einsehbar, mit Preisen![verkleinern]