Die neueröffnete Waldschenke auf dem Heiligenberg ist eine kleine Oase für Wanderer. Der große Biergarten mit den alten Bäumen und das kleine Haus werden seit Frühjahr 2011 als Familienbetrieb geführt. Das Ausflugslokal hat ab 11 Uhr geöffnet und Mittwochs bis Sonntags auch Abends bis 20-22 Uhr (sagt die Bedienung), wohl je nach Kundschaft.
Man bestellt innen an der Theke und bekommt eine Nummer, das Essen wird dann an den Tisch gebracht. Wir mussten nicht länger als 10 Minuten warten, trotz... weiterlesen regem Betrieb am Pfingstsonntag. Die Wirtsleute und die Springer, die das Essen brachten waren ausnahmslos freundlich und zuvorkommend.
Die Karte ist typisch für ein Ausflugslokal, es finden sich von der Bratwurst mit Kartoffelsalat über selbstgemachten Kochkäse (regionale Spezialität im Odenwald) für 4,90, Käsespätzle bis zu einigen vegetarischen Gerichten wie Chili sin Carne (6,90). Daneben gibt es auch größere Gerichte wie Schweine- und Rinderbraten, Schnitzel etc. Die Portionen sind ausreichend bis groß.
Was uns auffiel war, dass die Sachen mit Liebe gemacht wurden. Der Kochkäse war arttypisch und sehr gut, die kleinen Salatbeilagen waren frisch und schmackhaft. Es freut einem, wenn man merkt, dass auch der kleine Klacks Krautsalat nicht mit einem 08/15 Essig angemacht wurde (er schmeckte fruchtig und war ohne diese typische Erdenschwere), und wenn das Bauernbrot auch Sonntags knusprig und urig schmeckt.
Normalerweise muss man bei solchen Lokalitäten immer damit rechnen, dass einem convenience-Sachen vorgesetzt werden. Das ist hier aber nicht der Fall. Die Wirtsleute bemühen sich um den Gast.
Das kommt an und man darf vermuten, dass man nun als neuer Pächter versucht, eine Stammklientel anwerben, damit auch bei schlechtem Wetter und unter der Woche Gäste kommen. Neuerdinges werden auch Aktionen veranstalten, wie die "Waldweinacht", ein "Hüttenzauber" oder ähnliches. Ich war noch nicht dort, aber kann mir vorstellen, dass das schön und stimmungsvoll gemacht wird und viele Leute kommen.
5 Sterne, obwohl es erstmal "nur" ein Ausflugslokal ist![verkleinern]