Mephisto:
Wenn dich der ewig junge Teufel Alltag narrt,
dir Lebenslust und alle Freude abwärts karrt,
dann spring mit Mut die Stufen abwärts schneller:
du findest dich im Auerbach'schen Keller!
(c) Anne Loch (Autorin, Journalistin, Kabarettistin)
Aufgrund der historischen Ursprünge und der Tatsache, dass Goeths Faust in diesen Räumlichkeiten entstanden ist, ist Auerbachs Keller weit über die Grenzen Leipzigs hinaus bekannt. Das Jahr 1525 gilt als Geburtstjahr des heutigen "Auerbachs Keller",... weiterlesen
womit dieses Haus mittlerweile auf 185 Jahre Geschichte zurückblickt.
Vorweg gesagt, kann ich die bisherigen, teils negativen Kritiken nicht nachvollziehen. Vielleicht hatte ich aber auch einfach nur das Glück, irgendwo zu sitzen, wo man die hier genannten negativen Eindrücke nicht mitbekam, ich hatte jedoch keinesfalls den Eindruck einer Massenabfertigung und habe auch kein Blitzen von Fotoapparaten mitbekommen.
Sicherlich ist richtig, dass es sehr schwer ist, in Auerbachs Keller einen Tisch zu bekommen und oftmals, als ich in Leipzig war und gerade an Auerbachs Keller vorbeischlenderte und mir dachte, heute probierst Du es nochmal, wurde ich darauf hingewiesen, dass leider alles besetzt sei und es besser wäre, vorab zu reservieren. Zum 480 jährigen Jubiläumsjahr 2005 tat ich dann auch genau dies und war sehr beindruckt von diesem Abend.
Das Haus ist sehr stilvoll eingerichtet und ich habe mich sehr wohl dort gefühlt. Die Bedienung war sehr freundlich und die Preise habe ich mir aufgrund der Historie dieses Hauses wesentlich höher vorgestellt. Somit kann ich auch überhaupt nicht verstehen, wenn hier davon gesprochen wird, dass man eine Kreditkarte bereithalten müsste, falls man sich noch eine Vorspeise und ein Dessert gönnen würde.
Damit sich jeder vielleicht sein eigenen Bild machen kann, erlaube ich mir an dieser Stelle einmal die einzelnen Positionen meiner Rechnung aus dem Jahre 2005 wiederzugeben. Ich habe diese mit der Jubiläumsbroschüre bis heute aufbewahrt. Auch wenn die Rechnung 5 Jahre alt ist, glaube ich kaum, dass sich das Preisniveau zwischenzeitlich so verändert hat, dass es die negativen Kritiken rechtfertigt.
Getränke:
Weißweinschorle 0,2l = 3,40 Euro
Radeberger 0,5 l = 3,80 Euro
Radler 0,5 l = 3,80 Euro
Speisen:
Schweinslendchen = 14,50 Euro
Gebratenes Lachsfilet = 13,80 Euro
Filettopf = 19,50 Euro
Dessert:
Quarkkäulchen = 4,90 Euro
Gebrannte Creme = 4,90 Euro
Insgesamt habe ich für 3 Hauptgänge, 4 Getränke und 2 Desserts 72,40 Euro bezahlt.
Wenn man bedenkt, dass es sich bei Auerbachs Keller keineswegs um eine Pommesbude sondern um ein gehobenes Restaurant handelt, darf man die Preise gerne mit anderen guten Restaurants vergleichen. 3,80 Euro für einen halben Liter Bier und Hauptgänge zwischen 13,80 Euro und 19,50 Euro sind dabei durchaus im normalen Level und in meinen Augen keineswegs überteuert.
Darüber hinaus muss auch erwähnt werden, dass das Essen erstklassig war und keines der Gerichte auch nur den geringsten Grund zur Beanstandung hatte.
Und obwohl das Haus bis auf den letzten Platz voll war, haben wir in aller Ruhe und Gemütlichkeit gegessen und gefeiert. Wir hatten zu keinem Zeitpunkt den Eindruck, als ob man darauf bedachte gewesen wäre, den Tisch möglichst schnell wieder anderweitig zu besetzen, was leider in anderen Restaurants teilweise praktiziert wird.
Für jemand der gerne genießt und guten Service und qualitativ hochwertiges Essen zu schätzen weiß, bekommt Auerbachs Keller von mir volle 5 Sterne.[verkleinern]