.. Käfer Wies'n-Schänke
Was auf den ersten Blick auffällt ist, Käfer hat kein Festzelt. Sein Location sieht eher aus wie ein altes Bauernhaus oder ein traditioneles Blockhaus aus Holz. Bekannt ist, dass die Preise bei Käfer sehr hoch sind.
Warum wird diese Location von mir bewertet? Das hat zwei Gründe, der soziale Einsatz vom Ehepaar Käfer und dass sich jeder User / Leser (in etwa) ein Bild davon machen kann.
Die Käfer Wies'n- Schenke gibt es seit 50 Jahre. Die Location sieht innen... weiterlesen original-bayerisch aus, ist verwinkelt. Erwähneswert ist der überdachte Freisitz. Von dort hat man einen guten Blick auf die Bavaria. Begonnen hat die Schenke als Hendlbraterei (50 Sitzplätze). Das hat sich gewaltig geändert. Heute gibt es Innen (1.100 Plätze) und Außen (1.950 Plätze).
Die Location: ..
Befindet sich in der Matthias-Pschorr-Straße, gegenüber vom Winzer Fähndl. Die Atmosphäre ist urig, gemütlich, gefällig. Was sofort auffällt ist der Blumenschmuck und Antiquitäten (sind echte!). Die Location ist zweistöckig.
Die Specs:
Gemütlicher Landhausstil, hohe Promiedicht (Abends), Getränke und Essen sind sehr hochpreisig.
de Musi: ..
Mehrere Bands (MusikMartl Sax Band, Hansi und die Käfergang, Gerry & Gary, Snoops, The Speedos). Also zusammen fünf Bands.
Essen: . .
Man erkennt hier ist der Inhaber eines Feinkostgeschäfts Wirt. Somit verstehen sich auch die Preise. Dafür bekommt man aber beste Qualität und ein hochwertiges Essen serviert. Wens sei muas, auch Austern!
Mein Gusto geht in Richtung Brotzeitteller, der reichlich ist. Es gibt auch Ente und vom Reh, sowie Mehlspeisen. Mittags ist hier wohl etwas weniger Betrieb. Da gibt es Menüs wie z. B. .. Pfannkuchensuppe mit viel Petersilie in der Terrine. Portion Ente mit Blaukraut, Apfelkompott mit Calvados und Käfer-Kartoffelknödel mit Brotbrocken.
auch vegan wird angeboten ..
Veganer Erbseneintopf, Greenforce Steak „Pojarski" auf geschmortem Blaukraut und gelben Kartoffeln und Kaffee im klassischen Käfer Haferl. Menü .. „Heimatliebe", Menü „Vegane Gaudi".
OK, Käfer steht für Feinkost, nur ob eine "getrüffelte Kartoffelsuppe und Caviar auf die Wies'n passen. Denke Austern (Nr. drei), der Käfer Caviar Imperial und der Champagner sind im Angebot, weil viele "Promis" sowas regelmäßig verlangen. Aber es gibt hier auch was, was meinen Gusto eher bedient, wie Lachsforelle, Steinbutt, Schnitzel usw..
Die Bedienung: ..
Ist höflich, schnell und Fachkundig.
Schnief:
Auch hier wird das Festbier in Maßkrügen ausgeschenkt. Doch man kann keine Kaufen nur Tassen.
Was gefällt: ..
Es gibt hier ein Behinderten-WC. Gäste mit Handicap wird sofort und unaufgefordert geholfen. Das versteht sich von selbst.
Edel und vorbildlich:
War die Wohltätigkeitsfeier am 15. September. Einen Tag vor Eröffnung waren 800 eingeladene Senioren hier present. Sie kammen aus verschiedenen Alten- und Pflegeheimen. Das finde ich ist sehr lobenswert.
Natürlich gibt es 5 Sterne.[verkleinern]