Die Firma Brocker baut nach eigenen Angaben auf rund 1000 Hektar Möhren an. Nicht "Bio" sondern konventionell. Das heißt, Pflanzenschutz und Düngung betreffend: „So wenig wie möglich, nur so viel wie nötig“.
Um auch Bio-Möhren anbieten zu können, werden diese von der Erzeugergemeinschaft BIO WEST bundesweit auf derzeit rund 500 Hektar für die Hans Brocker KG angebaut.
Lagerung und Abpackung erfolgen dabei für Bio- und konventionelle Sorten räumlich getrennt.
Die Firma Brocker kann im... weiterlesen
