- bestätigt durch Community
- Checkin
- Ausgezeichnete Bewertung
Erneut vor kurzem dort gewesen, doch so begeistert, wie zuvor bin ich nun nicht mehr... Update am Ende.
Das letzte mal, als ich zuvor Wuppertal besucht habe, bin ich nur auf Umwegen von / zum hiesigem HBF gekommen, aufgrund der (Dauer)Baustelle, die damit verbunden war. Welch eine "Verwandlung" konnte ich nun letzte Woche erleben. Eine der Neuerungen war, dass der Zugang dorthin neu gepflastert wurde und dort, wo die einstige Baustelle davor gewesen war, sich als ein neuer Snackanbieter... weiterlesen herausstellte!
Die Optik ist sehr modern: ein Glaswürfel, der schon von weitem einen Blick ins Innere gewährt. Man kann über Systemgastronomie und / oder Franchiseunternehmen unterschiedlicher Ansicht sein, doch hier wirkte alles sehr stimmig auf mich!
Wie bei allem Backwerkfilialen auch, ist Selbstbedienung angesagt. Das Sortiment entspricht dem, was ich auch von den anderen (bereits beschriebenen) Filialen her kenne. Es gibt vor allem belegte Brötchen, Süßes und was mein vordringlicher Wunsch gewesen ist, heiße Getränke vom Automaten.
Was mich wirklich sehr überrascht hatte, dass eine "mittlere" Portionsgröße (schätzungsweise ca. 0,2 l) gerade mal 1 € gekostet hatte! Was aber zu der Abwertung führt ist die Tatsache, dass ich erst von einem anderen Kunden erfahren habe, dass der Automat, für den ich mich entschieden habe, diese Größe gar nicht wählbar wäre! Einen solchen Hinweis hätte ich mir an der Stelle schon gewünscht!
Wenn man den Würfel betritt, wirkte alles sehr hochwertig auf mich! Durch die tatsche, dass dieser größtenteils aus Glas besteht, entdeckt man schnell, dass der Fußboden aus dunklem Laminat bestand, erschien es mir als eine Ausnahme, zwischen den anderen (auch den wenige Meter in der Fußgängerzone).
Platz kann man sowohl drinnen, als auch draußen nehmen. Selbst am späten Nachmittag war es sehr gut besucht. Es gab sogar einige Hartgesottene, die davor sich (in der Kälte bei leichtem Schneefall, brr, das wäre nichts für mich :-/ ) gesetzt haben. Wie zu erkennen, waren die wenigen Stühle / Hocker leider besetzt. Da blieb mir hinterher einige Gäste zu fragen, ob ich an den Tisch (an deren äußereste Ecke) mich setzen könnte. Das wurde (zum Glück) bejaht. Mein Brötchen mit Knusperhähnchen schmeckte wie immer gut und die 2,50 € (inkl. Salatgarnitur) habe ich gerne bezahlt.
Die Bedienung wirkte (noch) unerfahren auf mich, doch das kommt bekanntlich noch mit der Zeit. Nach den wenigen Wochen seit der Neueröffnung (das stand noch auf der Glasfront drauf) muss sich das noch einspielen. Ein wenig mehr Sauberkeit hätte ich mir ebenfalls gewünscht, doch bei dem Andrang, der da herrscht, sind kleine Abstriche hinnehmbar.
Es war das erste, doch sicherlich nicht das letzte mal, dass ich diese Backwerkfiliale in Wuppertal besucht habe. Es sei dennoch abzuwarten, wie sich das ganze in der Zukunft entwickeln wird, da hoffe ich das beste und empfehle es weiter! Doch vorläufig muss die Bewertung ohne Fotos auskommen, denn bei dem schlechten Wetter draußen, war es schlichtweg nicht machbar, doch es kommt bestimmt (ggf. von einem User aus der Stadt ;-))!
---------------
Ergänzung Juni 20
Mit der Zeit, vor allem wenn der erste Besuch bereits einige Jahre zurückliegt, kann sich einiges ändern. Nicht immer muss es zu einem Vorteil werden! In der jetzigen Zeit, kann es einem passieren, dass man die Sachen gar nicht mehr bekommt, die man gerne hätte. Das habe ich an mehreren Selbstbedienungsbäckereien erlebt! Ob es an dem Tag (Wochenende / Feiertag) gelegen hatte, kann ich nicht sagen, doch mehr als die Hälfte der Fächer waren leer gewesen. Schade, dass einer meiner Favoriten dort (Brötchen mit Putenschnitzel) gar nicht mehr erhältlich ist. Wenn es das alleine wäre! Meine Hauptkritik bezieht sich auf die Sauberkeit dort! So einen schmuddeligen Boden habe ich schon sehr lange nicht mehr gesehen! Das ist (vor allem am frühen Morgen) kein gutes "Aushängeschild" für diesem Backwerk in Wuppertal! Vielleicht habe ich einen "schlechten" Tag erwischt, doch bei der hohen Auslastung, die dort herrscht, hätte ich es anders erwartet. Aus meiner Sicht rechtfertigt es eine Abwertung an der Stelle. Mal sehen, wie es sich bei nächsten Besuch verhalten wird! Egal, ob es sich in die eine oder andere Richtung ändern wird, werde ich es dementsprechend kommentieren![verkleinern]
Der Beitrag wurde zuletzt geändert