Mitte Oktober war es, als ich beim Betreten der Thier Galerie plötzlich einem riesigen bunten Kampfhuhn gegenüber stand. Es war bestimmt mindestens genauso groß wie ich. Zum Glück verhielt es sich ruhig und ich konnte auf dem Sockel, auf dem es stand lesen, dass am 18./19. Oktober die Neueröffnung des Hühner Guru anstand. Darunter konnte ich mir nicht viel vorstellen, aber das Gigantenhuhn hatte seinen Zweck erfüllt - ich war neugierig.
Letzte Woche habe ich mich dann auf den Weg gemacht,... weiterlesen das Lokal ist am Hohen Wall zu finden und auch vom ersten Obergeschoss der Thier Galerie schnell zu
erreichen. Vor dem Restaurant erwarten den Besucher auch Riesenhühner, daneben sind die gemütlichen Außensitzplätze zu finden. Im Inneren ist die Einrichtung modern, aber durchaus bequem und gemütlich, was auch mit dem gedämpften Licht zusammenhängt. Die Speisekarte beschränkt sich hauptsächlich auf verschiedenen Gerichte mit Hähnchenfleisch, es gibt 3 Variationen von gegrillten Hähnchen (klassisch, mit Chili oder mit Knoblauch), Beilagen sind Gemüse, salat, Pommes oder geröstetes Brot. Dann gibt es Hühnerschnitten (ähnlich wie Burger), verschiedene Salate (auch vegetarisch),
Hähnchensticks oder Eintopf. Waffeln oder Milchreis als Dessert sind ebenfalls zu bekommen.
Getränke sind Kakao, Kaffeevariationen, verschiedene Milchgetränke und die üblichen Kaltgetränke sowie Bier. Auf der Karte sind die Gerichte, die für Kinder geeignet scheinen übrigens mit einem Kükenstempel versehen. Das Unternehmen weist darauf hin, dass nur Tiere aus artgerechter Haltung verarbeitet werden. Man kann nur hoffen, dass das stimmt.
Man bestellt und zahlt an der Kasse, nimmt die Getränke mit zum Tisch und erhält für die Speisen eine handtellergroße Plakette, die einen Sensor enthält. Diese legt man auf eine Sation am Tisch, und die Bedienung kann sofort sehen, an welchem Tisch man sitzt und einem dir bestellten Speisen bringen. Das war für mich natürlich das Interessanteste.
Das Chilihähnchen "Chika" (4,90€), als Beilage 2 geröstete dicke Brotscheiben (1,30€) und ein Mineralwasser (1,50€) waren meine erste Mahlzeit da, und ich muss sagen, ich war sehr angenehm überrascht, sowohl was Geschmack als auch Präsentation anging.
Bei meinem zweiten Besuch hatte ich eine Chili Cheese Schnitte - Hähnchenfilet mit Rucola, Tomate, Röstzwiebeln, Jalapenos, Schmelzkäse zwischen zwei gerösteten Brotscheiben (6,50€) - erstklassig.
Der Abzug eines Sterns bezieht sich nur auf das ein wenig einseitige Speiseangebot.[verkleinern]