Besuch aus Berlin hat sich angekündigt.
Im letzten Jahr fand ich meine Freundin aus vergangenen Zeiten in Lübeck im Internet wieder . Ich besuchte sie in Berlin und verlebte wunderbare Tage bei ihr in der Hauptstadt.

Nun endlich besucht sie mich vom letzten Donnerstag bis heute im beschaulichen Solling.

Natürlich möchte ich ihr etwas bieten, so fuhren wir am Freitag nach Goslar in die alte Kaiserstadt nach Goslar.
Goslar im herrlichen Sonnenschein präsentierte sich von seiner schönen Seite.

Obwohl ich schon oft in dieser Stadt war, das Kunsthandwerk im Großen Heiligen Kreuz hatte ich mir noch nie genauer angesehen.

Zum Glück habe ich das jetzt nachgeholt!

Im Jahr 1254 wurde das Große Heilige Kreuz als Einrichtung der städtischen Armenfürsorge gegründet. Hier fanden Bedürftige, Gebrechliche und Waisen, aber auch Pilger und andere Durchreisende ein Nachtlager und Versorgung mit Nahrung. In ganz Deutschland einzigartig: mit modernen Altenwohnungen in einem Seitenflügel erfüllt die Einrichtung noch heute, 750 Jahre nach der Gründung, ihre soziale Aufgabe.



Acht kleine Türen führen von der mittelalterlichen Däle (Diele) in kleine Stübchen, in denen einheimische Kunsthandwerker wie Glas- und Papierkünstler, Töpfer und Goldschmiede. sowie Textilgestalter ihre selbst gefertigten Waren anbieten.


In den kleinen "Pfründnerstübchen", die in der Barockzeit von der Däle abgetrennt wurden, haben heute Kunsthandwerker ihre Verkaufswerkstätten eingerichtet und machen aus dem bedeutenden Denkmal einen Ort lebendiger Kultur.
Wunderschönes Kunsthandwerk, wie Lederwaren, Bürsten, hochwertige Seifen, Tiffanie und Kinderkleidung, Honig aus der Imkerei werden angeboten.
Teil werden Produkte vor Ort gefertigt.

Es gibt noch eine kleine Kapelle, sie kann durch die Gitter angeschaut werden und natürlich hängt in der Däle das große Kreuz.

Auf mich übt der Ort eine beruhigende Atmosphäre aus. Der Gedanke , das hier den Menschen Gutes getan wurde, gefällt mir. Es gibt einige Sitzgelegenheiten, auch um die Ruhe und den besonderen Ort zu genießen.

Im Hof befinden sich weitere Geschäfte.
Schöner handgefertigter Schmuck, besondere Schnitzereien, Gemälde usw. Schöne Andenken, alle liebevoll gefertigt, nichts Kitschiges.

Das Pflaster des Hofes und auch der Däle sollte beachtet werden. Gehbehinderte müssen vorsichtig sein , damit sie nicht stürzen. Es müssen 2 Treppenstufen bezwungen werden um in die Dale zu gelangen.



Kontakt:
Kunsthandwerk im Großen Heiligen Kreuz
Hoher Weg 7, 38640 Goslar
Mail: Kunsthandwerk-goslar@web.de
Website: www.kunsthandwerkgoslar.de/
Facebook: Kunsthandwerker im Großen Heiligen Kreuz

Enoteca ist ein Feinkostgeschäft im Herzen von Holzminden, in dem Sardische Spezialitäten angeboten werden.
Kompetente Beratung zu den geschmackvollen Produkten ist hier selbstverständlich.

Erlesene Weine zu verschiedenen Anlässen, feinster Grappa. Gin, so wie weitere feine Spirituosen finden Kunden im Angebot des Besitzers, der u.a. das Restaurant da Mamma Francesca und neuerdings das Sardische Restaurant Lísola betreibt.

Der Besitzer kocht mit Leidenschaft und genau so wird auch sein Feinkostladen betrieben.

Schöne Präsente werden auf Wunsch stilvoll verpackt und auch verschickt.

Die Weine und Spirituosen sind sicherlich nicht für täglich und jeden Geldbeutel geeignet, aber durchaus eine Empfehlung wert und immer ein besonderes Geschenk.

Heute eröffnete in Holzminden der erste Denn´s Biomarkt.

Auch wenn es schon einige Nörgler gibt, die ein schnelles Ende voraus sagen, ich bin erfreut , dass Holzminden nun mit einem Bio Supermarkt aufwarten kann.

Heute zur Eröffnung gab es ein kostenloses Heißgetränk an dem Backwarenstand .
Wir wählten Kaffee und Cappuccino, beide Getränke sehr lecker.
Es gibt eine kleine gemütliche Sitzecke, für Gäste, welche etwas verzehren möchten.

Die Backwaren werden von einem Biobäcker (Wagner) aus Hameln angeliefert.
Obst und Gemüse wird vorwiegend aus der Umgebung bezogen.
Ebenso frische Bio Eier, das Stück L/M für 50ct.

Natürlich ist der Eröffnungstag immer besonders spannend, alles schön sortiert, volle Regale und ansprechende Abteilungen.
Die gute Laune der Mitarbeiter wirkt ansteckend , alle sind bestens motiviert und präsentieren ihr Unternehmen hervorragend.
Das Sortiment an frischem Getreide finde ich sehr gut. Als Brotbäckerin mit Getreidemühle habe ich mich umgesehen und finde die Preise im Schnitt 1,49€ für 1Kg Körner prima.

Im Ausschank gab es von der Firma Völkel frische Fruchtsäfte.

In der Käseabteilung kann Käse frisch vom Laib in Scheiben , oder vom Stück erworben werden.
Einer meiner Lieblingskäse, die blaue Kornblume gab es für 1,99€, 100g.
Endlich finde ich in meinem Umfeld einige Biokäsesorten, die ich sonst nur selten bekomme.

Ich habe heute nicht alles sehen können, der Markt war gut besucht. Das werde ich nachholen.


Ich wünsche der Geschäftsführung und den Mitarbeitern einen guten Start in Holzminden

Ich mag frische Nahrungsmittel und ich liebe gute Wochenmärkte.
Vor Jahren war ich bereits einmal in Wiesbaden auf dem Wochenmarkt in der Innenstadt.

Nun endlich haben wir diesen wunderbaren Markt bei schönstem Sommerwetter noch einmal besucht.
Diese Farben und Fülle an den Marktständen, diese herrlichen Düfte an allen Ecken, nach Käse , Obst oder Brot begeistern mich immer wieder.

In wunderschöner Umgebung , am Schloss, den Kirchen, eleganten Geschäften und dem Landtag befindet sich der Wochenmarkt.
Morgens, jeden Mittwoch und Samstag ist er geöffnet von 9 -14 Uhr.

Biowaren, Obst und Gemüse aus regionalem Anbau verschiedenster Händler, auch Demeter und leckeres Brot aus dem Umland, z B der Eifel und Rheingau werden hier frisch angeboten.
Edle Käsesorten, Gewürze und das frische Brot machen Appetit auf ein deftiges Frühstück.
Dazu die herrlichsten Blumen, sie sind ein Gedicht!

Ich wüsste nicht , was ich hier noch vermisse.

Ich konnte einiges probieren und habe schöne Nahrungsmittel mit nach Hause genommen.
Die Preise sind schon nicht die günstigsten, doch gute Ware hat ihren Preis und die Mühen der Händler müssen honoriert werden.

Noch lange werde ich vom Besuch dieses schönen Marktes zehren.

Frau Dr Fischer praktiziert im Ärztehaus Höxter, neben dem Ansgar Krankenhaus.
Parkplätze findet man auf dem Klinikparkplatz oder im Parkhaus.
Die Preise fürs parken sind erschwinglich.

Die Praxis ist Barrierefrei, zwar in der 1. Etage, aber mit Fahrstuhl.

Als Ärztin ist Frau Dr. Fischer kompetent.
Ihre Diagnosen stellt sie sicher, sie berät über Hilfsmittel und ist sehr umsichtig und freundlich im Umgang mit Patienten.
Wenig Verständnis bringt die Ärztin für Raucher auf, was für mich verständlich ist, schließlich ist sie Lungenärztin und weiß um die Gefahren.

Was bei mir zum Punktabzug führt, liegt an der Terminierung.
Wenn ich einen frühen Termin habe , ist es für mich verständlich, dass es mehrere Patienten mit diesem Termin gibt. Die Wartezeit ist dann noch recht kurz, die Untersuchungen erfolgen zügig .
Dann beginnt die Wartezeit !

Es kann schon mal vorkommen, der eigentliche Termin findet morgens um 9 Uhr statt, bis zum Arztgespräch vergehen dann noch einmal 3 Stunden , selten weniger..

Ich verstehe zwar, bei dem Patientenaufkommen sind längere Wartezeiten nicht auszuschließen, allerdings würde es Sinn machen , Patienten darüber zu informieren.

Bereits mehrmals war ich Gast in diesem Hotel im Lübecker Stadtteil Stockelsdorf.
Das Hotel wurde in der Vergangenheit von mir positiv bewertet, diese Bewertungen haben sich offenbar in Luft aufgelöst.
Es gab in den vergangenen Jahren allerdings auch einige Besitzerwechsel.

Im August buchte ich über eine Leibziger Agentur das Hotel für 2 Erwachsene mit Kleinkind.
Nach einer anstrengenden Fahrt bei großer Hitze und einem sehr erschöpftem Kind (3 Jahre), kamen meine Kinder im Hotel um 14 Uhr an.
Der Zutritt zum Zimmer wurde ihnen verwehrt, weil erst ab 15 Uhr die Übergabe stattfinden sollte.

Nachdem um 15 Uhr endlich das Zimmer genutzt werden durfte, bot sich ein erschreckendes Bild.
Leere Bierdosen , Spinnweben im Zimmer , die sofort sichtbar waren, verschmutztes Bad, defekter Toilettendeckel, Wasserkocher verschimmelt ,Schmutz in allen Ecken.



Das Zimmer wurde gereinigt, nachdem mein Sohn seine Verärgerung an der Rezeption zeigte.
Ich sendete Bilder umgehend an den Reiseveranstalter und es wurden 30 € Nachlass angeboten.

Der Preis des Zimmers mit Frühstück betrug für 4 Tage, 3 Nächte 430€ !
Das Frühstück war gut.
Die Zimmerreinigung in den folgenden Tagen eher knapp ausreichend.

Am 2. Tag später fiel im Zimmer der Strom aus.
Nun bekamen die jungen Leute ein anderes Zimmer, was schön , freundlich und "relativ" ordentlich war.

Leider hat sich auch die Freundlichkeit der Mitarbeiter eher verschlechtert, das Wörtchen Entschuldigung gibt es in deren Sprachgebrauch nicht mehr.
Antworten sind schnippisch, arrogant und unverschämt.

Trotz all diesem Ärger hatten die 3 schöne Tage in Lübeck und am Meer.

Ich jedenfalls werde dieses Hotel nicht noch einmal buchen.

Bei dem Preis gibt es nichts zu meckern!
4 Tage im Hotel Felsenkeller, 3 Übernachtungen mit Frühstück und einem Abendessen zum Preis von 250 € für 2 Personen kann wohl als echtes Schnäppchen bezeichnet werden.

Das Hotel Felsenkeller bietet dem Gast einen freundlichen Aufenthalt.
Ein Parkplatz 5€ pro Tag , befindet sich in der Nähe.
Der Felsenkeller befindet sich in der Altstadt, nahe der Drosselgasse.

Restaurants, Sehenswürdigkeiten, Weinkeller und sehr schöne Altstadtadthäuser mit allerlei Geschäften, die Souvenirs anbieten.
Viele Touristen tummeln sich in der Altstadt, die Restaurants sind gut besucht.

Das Hotel , ein schönes gepflegtes Fachwerkhaus, in die Jahre gekommen, bietet urige gepflegte Gastlichkeit.
Die Zimmer sauber und geräumig.
Auf den Etagen findet man Garnituren aus Leder , oder einzelne Sofas die zum Verweilen einladen.

Die Lounge ist freundlich und gepflegt und modern ausgestattet, hier können Gäste ihre Speisen und Getränke in netter Atmosphäre genießen.
Ein rustikaler Speisesaal mit Terrasse ist ebenfalls vorhanden.

Das Zimmer konnte um 14 Uhr bezogen werden.
Unser Finchen zog mit ein und zahlt pro Nacht 12€

Das Abendessen möchte ich als gut und schmackhaft bezeichnen.
Bilder vom Frühstück folgen.
Das Frühstück, mit allem was den Tag gut beginnen lässt.
Feine, edle Käsespezialitäten und frisches Obst treffen nicht nur meinen Geschmack.

So lässt es sich gut in den Tag starten.

Auch diese Backstube wurde kürzlich neu eröffnet.
Von den Backwaren bin ich immer wieder sehr begeistert.

In dieser Woche sind Flämische Obstkuchen im Angebot, das Stück zu 2.45€,
beim Kauf von 2 Stück Kuchen, gibt es ein drittes Stück gratis dazu.

Die Stücke an sich sind schon recht groß.
Torten , so lecker und fluffig, da läuft mir schon das Wasser im Mund zusammen, nur vom hinsehen.
Die Himbeer oder Waldfruchttorte , ein echter Hingucker und Genuss.

Heute habe ich mir ein Dinkelbrötchen frisch zubereiten lassen.
Zum Preis vom 2,72€ bekam ich es gut belegt mit Butter , Salatblatt, Käse , Tomate und Gurke.

Ich finde bisher das Verkaufspersonal sehr freundlich, vielleicht weist das auf ein gutes Betriebsklima hin, jedenfalls ist der Unterschied zur vorherigen Firma in allen Filialen, die ich bisher besucht habe, sehr deutlich und das gefällt mir.

Es gibt ein kleines Cafe, mit Innen-und Außenplätzen, wo Kunden ihr Frühstück oder Getränke verzehren können.

Der 5 Stern fehlt, weil ich eine Sache nicht so gut fand.
Es waren 3 Verkäuferinnen vor Ort, evtl Wechsel, es war gegen Mittag. Die Kuchentheke wirkte ziemlich ungepflegt.
Gegen Fliegen kann im Moment nicht so viel getan werden, aber wenn 2 Drittel der Kuchen bleche leer sind, könnten die Bleche entweder ausgetauscht, oder etwas geordnet/gereinigt werden , zumal nur eine Verkäuferin bediente und 2 andere etwas besprachen.

Ich will hier nichts überbewerten, es sieht aber einfach appetitlicher aus und das Auge isst bekanntlich mit.
Die Backstube befindet sich im Eingangsbereich des Edeka Marktes, ist Barrierefrei und es gibt ein Kunden Wc.

Wir hatten Lust auf Balkanküche
In näherer Umgebung war uns nicht viel bekannt.
Bei der Recherche im Internet kamen wir auf die Seite vom Balkangrill in Beverungen.

In der Nähe der Weser, fast unter der Weserbrücke, mit schönem Ausblick befindet sich dieses Restaurant.
Ein stylisch eingerichtetes, gemütliches Lokal, mit großer Außen Terrasse und großen Sonnenschirmen lädt Besucher ein.
Der Weser Radweg führt in unmittelbarer Nähe an der Location vorbei.



Die Speisekarte nicht überladen, mit ausgewählten Gerichten bietet allerlei leckere Speisen.
Unter anderem auch einige Steakvariationen
Wir wählten ein Platz auf der Terrasse und bekamen recht zügig unsere Getränke.

Es war gegen 18 Uhr, etliche Plätze waren besetzt, was serviert wurde sah lecker aus. 2 Serviererinnen, freundlich und sehr bemüht zügig zu bedienen hatten einiges zu tun.
Ich hatte Zeit Menschen zu beobachten und mir gefiel es sehr, dass nach dem Kunden ihre Tische verlassen hatten, die Serviererin sofort mit einem Eimerchen Wasser kam um die Tische zu reinigen.

Es dauerte ca 1 Stunde bis unser Essen serviert wurde.
Ich hatte schon in den Bewertungen gelesen, dass manchen Gästen die Wartezeit zu lang erschien.
Wir alle kennen die momentanen Probleme in fast allen Betrieben, Personal fehlt überall.

Da wir einen schönen Sitzplatz hatten, die Natur und Gastronomie genießen konnten und uns auf leckeres Essen freuten, machte uns die Wartezeit nichts aus.

Die Rinderleber, zart gebraten , eine große Scheibe, mit Röstzwiebeln und Kartoffelstampf, aus frischen Kartoffeln fand mein Mann sehr gut gelungen.
Zu meinen Cevapcici wählte ich Balkanreis , frische Zwiebeln und Ajvar. mit Salatbeilage.
Auch das schmeckte mir sehr gut.

Wir waren satt und zufrieden.
Den Punktabzug gibt es nur , weil ich mehr ursprüngliche Gerichte der Balkanküche vorstellen kann.
Das Lokal sehr gepflegt, die Toiletten picobello sauber in dunkel Anthrazit gehalten, wirken sehr gepflegt.

Das gesamte Restaurant ist Barrierefrei und ein schöner Ort zum entspannen und genießen.