Immer wenn wir auswärtigen Besuch haben besuchen wir die gute Stube von Bremen, den Marktplatz mit dem Roland, das wunderschöne Rathaus und dann geht es zum Essen in den Ratskeller. Den Ratskeller gibt es schon seit 1405.
Das Rathaus mit dem Roland ist heute UNESCO Weltkulturerbe.
Auf der Speisekarte gibt es typische Bremer Speisen, wie Bremer Kükenragout, Labskaus, Bremer Knipp, aber auch Schweineschnitzel und Rinderbraten.
Das Bremer Seemannslabskaus aus Pökelfleisch und... weiterlesen
Stampfkartoffeln mit Spiegelei, Rollmops, Rote Beete und Gewürzgurke kostet 10,95 €
Die Bedienung ist immer sehr freundlich, obwohl das Lokal teilweise von Touristen überläuft. Uns macht es jedenfalls immer Spaß, dort mit unseren Gästen zu essen. Das Ambiente im Keller mit den alten Fässern ist schon sehr beeindruckend.
Unsere Gäste und wir fanden es dort immer sehr schön, sicher kommen hier auch andere Hansestädter gerne mal vorbei, Gruß an Rostock und Wismar!
Bald werden wir wieder mit Gästen hier essen.
An der Südseite (zum Marktplatz hin) befinden sich sechs 1599 eingerichtete Priölken (Plattdeutsch für ‚Laube‘ oder ‚kleines freundliches Zimmer‘): holzvertäfelte, halbrunde Séparées für vier bis fünf Personen. Ursprünglich wurden die Priölken von Kaufleuten genutzt, um mit ihren heimgekehrten Kapitänen ungestört über Verträge und Geschäfte zu sprechen. Aus Anstandsgründen dürfen die Türen zu diesen Kammern traditionsgemäß erst geschlossen werden, wenn mehr als drei Personen am Tisch darin sitzen.
Das ist schon reserviert für vier Personen. Wir freuen uns auf die Gäste im ältesten Ratskeller von Deutschland zu speisen.
Nach dem Besuch am Samstag ziehe ich hier mal 1 Stern ab, meine Gäste bekamen kalte Speisen, mein Rib-Eye Steak war nicht sauber von Sehnen bereinigt. Steaks sollte man lieber im Steakhouse essen.[verkleinern]